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Carnes cuscús

CUSCÚS CON PAVO AL CURRY

En casa nos encanta el cous cous y este plato me quedo delicioso. Mas abajo os pongo la historia del cous cous.INGREDIENTES:100 gr de cous cous200 gr de carne de pavo troceada1/2 cucharadita de ajo en polvo2 cucharadas de aceite de olivaSalsa de curry, receta aquíPREPARACIÓN:Ponemos en una sartén el aceite de oliva con el pavo, echamos el ajo en polvo y salteamos el pavo hasta que quede bien hecho ...

Cuscús Recetas de tupper Recetas vegetarianas

CALABACINES RELLENOS DE CUSCÚS

El cuscús vuelve a estar de moda, y vuelve porque a pesar de que mucha gente todavía no lo conoce, es un alimento que lleva siglos con nosotros. Originariamente proviene de los países del Magreb (Marruecos, Túnez, Argelia) y se introdujo en la Península Ibérica en tiempos de la dominación musulmana. Se encuentran referencias en la cocina Andalusí del siglo XIII, en el Quijote, y en escritos de Lop ...