coctel con cava

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Gastronomía 14 Febrero marisco ...

Propuestas para estos días: ¿Qué comer por san Valentin?

El 14 de febrero se celebra una fecha especial. Y, aunque ya sabemos que el amor hay que expresarlo durante todo el año, siempre va bien compartir una cena en pareja.En esta entrega, aconsejamos qué cocinar y qué productos tomar o preparar para que la velada vaya sobre ruedas.Pescados y mariscosSon los triunfadores de las ocasiones especiales. Y tras las Navidades, toca nuevamente cocinar marisco. ...

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Barataria La Ínsula, sabores muy nuestros

La Ínsula Barataria, aquella quimera con la que Don Quijote hizo soñar a su fiel Sancho Panza, ya tiene su réplica en la realidad, en forma de restaurante y en el centro de Madrid. Es precisamente en 2005, año en que se celebra el IV Centenario de El Quijote, cuando podemos disfrutar de la mejor cocina tradicional de Castilla y en uno de sus enclaves más representativos, en el madrileño barrio de. ...