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Cóctel de Frutas Tropicales

Cóctel de Frutas Tropicales fresco y delicioso postre disfrútalo con tu familia o pareja te doy dos recetas por una!!

El Cóctel de Frutas Tropicales es una ensalada de frutas extraordinaria. Esta deliciosa y jugosa ensalada de frutas se prepara con Mango, papaya, bananos o plátanos maduros, piña , fresas y jugo de naranja. Las frutas se pican en cubitos pequeñitos y se le pone suficiente jugo de naranja para que la ensalada de frutas se la pueda tomar como una bebida. También se puede servir esta ensalada de frutas como postre. Yo le agrego piña porque me encanta la textura y la acidez que le da la piña y el contraste de sabores que crea con la papaya y el plátano.

Cóctel de Frutas Tropicales con Champagne


El mejor Cóctel de Frutas Tropicales siempre se prepara con fruta súper fresca, y dependiendo del dulzor natural de las frutas no es necesario agregarle azúcar o miel, también lo puedes servir acompañado por crema batida o nata montada (crema de leche) le dará un dulzor extra a nuestro postre si pensamos ya en San Valentín.
frutas tropicales

Hemos realizado dos versiones una con Champagne o Cava y otra libre de alcohol para los que prefieran los postres más suaves, esta segunda versión con zumo de naranja además encantará a vuestros peques!

Cóctel de Frutas tropicales con naranja


Tipo/Postre/Frutas/Sin Gluten/Sin Lactosa/Niños/San Valentin 

Tiempo de Elaboración 15 minutos.

Tiempo de cocinado: sin cocinado.

Raciones: 6-8

Autor: Las Recetas Fáciles de María

Ingredientes:

Zumo de 6 naranjas 4 tazas 1/2 aproximadamente.

1 Piña natural pelada sin el tronco central.

1 Mango sin el hueso.

1 Papaya sin la semillas.

2 plátanos maduros.

120 gr. de fresas o fresones.

azúcar de caña o miel opcional.

Para la versión con alcohol

750 cl. de Champagne o Cava Brut seco.

Cómo preparar el Cóctel de Frutas Tropicales

1 Corta en dados muy pequeños el mango, la papaya, la piña natural y las fresas.

2 Exprime el zumo de las naranjas y reserva.

3 Añade a tu gusto azúcar de caña o miel de abejas al conjunto de frutas, depende de la acidez de las mismas, remueve con suavidad en recipiente para que no rompan.

4 Añade el zumo de naranja y mezcla con las frutas, deja reposar el en frigorífico durante medía hora como mínimo para que esté frío.

5 Incorpora en el último momento el plátano o las bananas troceadas para que no se oxiden.

6 Agrega el champan o Cava para nuestra versión más coqueta, tendrá todo el sabor de las frutas y la picardía de las burbujas del champagne.

La papaya, piña y jugo de naranja se pueden preparar con unas horas de anticipación, pero pela y pica los plátanos justo antes de servir para evitar que se oscurezcan. Si quieres una versión más al estilo de una bebida puedes aumentar la cantidad de jugo de naranja o champan.

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