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ajoblanco almendras almonds ...

Ingredientes:Almendras crudas y peladas (100 gr = 0,22 libras)Pan (100 gr = 0,22 libras)Aceite de oliva (125 gr = 0,27 libras)Agua fría (500 gr = 1,1 libras)Ajo (1)Sal (4 gr = 0,14 onzas)Vinagre de Jerez (4 gr = 0,14 onzas)Hielo (250 gr = 0,55 libras)Preparación:Introduce todos los ingredientes en un vaso de trituradora menos 1/4 del aceite.Tritura a máxima potencia.Añade el hielo y vuelve a tritu ...

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Es interesante la cantidad de tipos de melones que hay y su origen, lo versátiles que son, y lo bien que combinan con algo salado. Yo he elegido éste tipo que se llama Galia o melón verde (amarillo por fuera, verde por dentro) porque es bastante dulce y tiene mucho sabor, por lo tanto el crujiente de jamón aporta un toque salado muy rico.Como me encanta la mezcla de fruta y verdura, ésta semana pr ...