como calcular lentejas por persona

138 ideas encontradas en Cocina.


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Apuntate al ahorro inteligente

Amig@s os apuntáis al ahorro inteligente?No esperes a llegar a fin de mes para sacar la calculadora. Controla en que y como inviertes tu dinero cada díaHoy os propongo unos sencillos trucos para comprar más gastando mucho menos.Usa los cheques regalo y los cupones descuento. Según un estudio de consumidores tan solo los usamos el 5% y la verdad es que se ahorra un buen dinero con ellos.Mira siempr ...

Bonito en conserva con aceite de oliva

He utilizado un bonito pequeño, de kilo y medio, creí que iba a salir bastante, pero la verdad que salió solo tres tarros, al ser la primera vez que lo he hecho no tuve cálculo, ya sé que para la próxima vez cogeré por lo menos unos 6-7 kilos de bonito para que merezca la pena hacer la conserva. Os digo que merece la pena hacerlo porque sale mucho más rico que el comprado . -Cortamos el bonito en ...

¿Cuál es la proporción arroz/agua?

¿Cuál es la proporción arroz/agua?: Son muchas las veces que me preguntáis por las proporciones arroz/agua a la hora de cocinar este rico ingrediente en sus diferentes versiones.Pues bien, aqui te las dejo: Para preparar un arroz seco: la proporción es de 1 parte de arroz por 2 ó 2,5 partes de caldo. Para un arroz meloso, debes calcular 1 parte de arroz por cada 3 partes de caldo. Y si lo que qu ...

Espagueti en salsa boloñesa a mi aire

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar Espagueti en salsa boloñesa a mi aire. Calcular qué cantidad de espaquetis por persona debemos cocinar se convierte a veces en una aventura en la que, o nos quedamos cortos o nos pasamos. En este enlace os explico un truquito para hacer la medida perfecta.Menú de Hoy: espaguetis en salsa boloñesa a mi aire con un huevo frito y una ensalada, de postre un yogur. ...

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Bizcochuelo Camagueyano

El Bizcochuelo Camagueyano es una preparación tradicional de la provincia de Camaguey que destaca por su excelente sabor y relativamente fácil elaboración. La Receta de Bizcochuelo que presentamos a continuación, esta calculada para aproximadamente veinte personas y es la manera tradicional de preparar este delicioso postre.ingredientes1Kg de Harina 15 Huevos 800g de Azúcar 20g de Polvo de hornea ...

Zumos y batidos zumo de fresas y pera

Zumo de fresas y pera

Este zumo de fresas y pera es perfecto para desintoxicar nuestro organismo, además fortalece los nervios y eleva las defensas. Además de ayudar a desintoxicar el cuerpo, sirve para tratar la hipertensión, los cálculos renales, el ácido úrico y los síntomas de la astenia primaveral. Ingredientes (2 personas) 150 gr de fresas 1 pera grande1/2 vaso de agua PreparaciónLavaremos las fresas y la pera, r ...

Postres deliciosos y saludables

Tortilla de mexicana de maíz 

COMO PREPARAR TORTILLAS DE MAÍZHoy vamos a aprender a hacer la tortilla de maíz a la mexicana, una receta demasiado fácil, sencilla y muy económica que puede ir acompañado con distintos alimentos como  salsa pico de gallo, queso vegano, entre otros.Bien ahora veamos como es su preparación.INGREDIENTES: 1 kg de harina de maiz agua  ( calculando la cantidad del agua que sea aceptable para la masa). ...

Hamburguesa con tirabeques plancha en Turbo Cecofry 4D

Los tirabeques son unas legumbres de apariencia similar a los guisantes, con una vaina mas ancha y plana. Me encantan como guarnición, tienen un sabor que se asemeja al del pimiento verde pero más suave. Cocinados a la plancha crujen cuando los masticas. La época para su consumo es la primavera.En el vídeo te enseño cómo se limpianHe calculado 300 g de tirabeques, 100 por ración; 3 hamburguesas, u ...

recetas pescados receta española ...

Centollas

Ingredientes para None comensales Centolla 1 kg. agua sal laurel Una vez bien lavada la centolla se coloca en una marmita llena de agua dulce durante una hora, tiempo aproximado que se calcula para que muera la centolla. Se añade a continuación laurel y sal en una proporción de 800 gramos por cada 10 litros de agua que contenga la marmita. Se pone a fuego vivo y se deja cocer durante veinte min ...

mi recetario 2011 recetas postres

Torta de Yogurt y limón

Torta de Yogour y Limón. Ingredientes: 1 yogurt natural (200 gr.) 1 medida de aceite (girasol) 2 medidas de azúcar. 3 medidas de harina de trigo. 3 huevos grandes. 1 limón grande (jugo y cáscara rallada) 2 cucharaditas de polvo de hornear. Preparación: Tomamos el recipiente donde viene el yogurt como medida para calcular la cantidad a usar, de aceite 1, azúcar 2 y harina de trigo 3 ...

Εμπορείο (Emporio) SANTORINI. Grecia

      Su definición: pueblito bueno, calles estrechas, gente encantadora, yogur griego y café delicioso. Εμπορείο (Emporio) Santorini Grecia Pueblito bueno Calcular ruta hacia el destino de: a: Calcular Imprimir descripción de ruta Restablecer ruta...

recetas pescados pescado y marisco ...

Tartar de lubina con gelatina de cítrico y huevas de trucha

Ingredientes para 4 comensalesLubina 2 unidades mostaza dijjonnaise diluida en un poco de aceite sal pimienta negra huevas de trucha 300 gr. zumo de naranja 1 l. zumo de lima 1/2 l. agua 200 ml. pronagar- agar agar en polvo 1/2 gr. TARTAR DE LUBINA CON GELATINA DE CITRICOS Y HUEVAS DE TRUCHA Cálculo para 4 raciones: 1)Limpiar la lubina y trocear los lomos. Mezclar la ...

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Nécoras y santiaguiños

Ingredientes para None comensales Nécoras 1 kg. santiaguiños 1 kg. agua sal laurel Una vez bien lavados los mariscos se colocan en una marmita llena de agua dulce durante 20 minutos, tiempo aproximado que se calcula para que mueran. Se añade a continuación laurel y sal en la proporción de ¿ kilo por cada 5 litros de agua que contenga la marmita. Se pone a fuego vivo dejando cocer durante ...

pollo

Pollo al mojo picon

Como podéis apreciar en esta receta de hace poco tiempo, realice unas patatas con mojo picón típicas Canarias que fueron un auténtico éxitoEs difícil calcular la salsa para una sola vez, ya que no sabía aproximadamente cuánta salsa necesitaríamos. Así que el sobrante lo guarde en un táper dentro de la nevera. Este táper lo saqué para rebozar el pollo de esta recetaEn esta ocasión, utilice contramu ...