como calcular lentejas por persona

107 ideas encontradas en Cocina.


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Εμπορείο (Emporio) SANTORINI. Grecia

      Su definición: pueblito bueno, calles estrechas, gente encantadora, yogur griego y café delicioso. Εμπορείο (Emporio) Santorini Grecia Pueblito bueno Calcular ruta hacia el destino de: a: Calcular Imprimir descripción de ruta Restablecer ruta...

celíacos salado pollo

Coquelet thai grilladas

Las coquelet son uns pollitos pequeños, casi podemos decir individuales que pesan entre 600g y 900g. Como no quería que quedaran secos, los he abierto en mariposa para que e cocinen parejos y más rápido en la barbacoa. He calculado uno por persona, pero eso dependerá del tipo de comensales que tenemos.parando una marinada con cilantro, tanto las hojas como los tallos, ajos, pimienta blanca, coria ...

pyrgos. SANTORINI. Grecia

    Lo mejor de que te pidan consejos para viajar a Santorini es que viendo de nuevo las fotos vuelves a trasladarte al ritmo lento de sus calles. Pyrgos, para nosotros el pueblito bueno más bonito de Santorini, la verdadera esencia de la isla, cero turistas y gente local encantadora.     Pyrgos Santorini Grecia Pueblito bueno Calcular ru ...

especiales

La Alimentación

La población actual está entorno a los 6.000 millones de personas y 842 millones pasan hambre. Se calcula que en el año 2050 en la Tierra habrá 9.000 millones de habitantes. ¿Será posible alimentar a toda la humanidad? Las dificultades son incuestionables. No sólo se trata de saber si la producción alimentaria será suficiente, sino de plantearse cuál será la calidad de los alimentos que lleguen ...

HOGAR Trucos hogar

Apuntate al ahorro inteligente

Amig@s os apuntáis al ahorro inteligente?No esperes a llegar a fin de mes para sacar la calculadora. Controla en que y como inviertes tu dinero cada díaHoy os propongo unos sencillos trucos para comprar más gastando mucho menos.Usa los cheques regalo y los cupones descuento. Según un estudio de consumidores tan solo los usamos el 5% y la verdad es que se ahorra un buen dinero con ellos.Mira siempr ...

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Centollas

Ingredientes para None comensales Centolla 1 kg. agua sal laurel Una vez bien lavada la centolla se coloca en una marmita llena de agua dulce durante una hora, tiempo aproximado que se calcula para que muera la centolla. Se añade a continuación laurel y sal en una proporción de 800 gramos por cada 10 litros de agua que contenga la marmita. Se pone a fuego vivo y se deja cocer durante veinte min ...

Dulce Receta Reposteria

Bizcocho Mármol con nueces y chocolate

Hacía tiempo que no hacía un mármol, cuando vi la receta del bizcocho de la abuela de Tulipan me animé con ella. es la misma que salio en MasterChef Junior, no tiene ninguna dificultad y queda rica. Si os pasáis con el tiempo de horno un poco seca, con respecto a la receta original me gusta añadir vainilla y aumentar la cantidad de polvos de hornear. Calculé las cantidades de los ingredientes para ...

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Tartar de lubina con gelatina de cítrico y huevas de trucha

Ingredientes para 4 comensalesLubina 2 unidades mostaza dijjonnaise diluida en un poco de aceite sal pimienta negra huevas de trucha 300 gr. zumo de naranja 1 l. zumo de lima 1/2 l. agua 200 ml. pronagar- agar agar en polvo 1/2 gr. TARTAR DE LUBINA CON GELATINA DE CITRICOS Y HUEVAS DE TRUCHA Cálculo para 4 raciones: 1)Limpiar la lubina y trocear los lomos. Mezclar la ...

Sopas apio cebolla ...

Sopa de lentejas

Esta receta de sopa de lentejas es super rica y fácil de hacer SOBRE LA ESTUFA, no se necesita olla express, ni nada.Una de las preguntas que mas me hacen es de dónde sacamos la proteína y el hierro. La creencia general es que a las personas que no comemos productos animales, siempre estamos medio débiles…faltos de proteínas y hierro. Yo jamás me he sentido mejor!! He corrido maratones, hecho tria ...

Desayunos Saludables

Desayunos con regaliz

No sé vosotros pero mis recuerdos de la niñez al ver la regaliz son muchos y cual de todos más bonico.Los sábados en mi pueblo "Molina de Segura" es el mercado local y en casa teníamos la costumbre de comprar ese día todo lo de la semana, antes se hacía así , hoy en día tenemos de todo todos los días y si estáis calculando mi edad con esta historia ja ja ya os la digo yo tengo 40 años soy del 76. ...

Zumos y batidos zumo de fresas y pera

Zumo de fresas y pera

Este zumo de fresas y pera es perfecto para desintoxicar nuestro organismo, además fortalece los nervios y eleva las defensas. Además de ayudar a desintoxicar el cuerpo, sirve para tratar la hipertensión, los cálculos renales, el ácido úrico y los síntomas de la astenia primaveral. Ingredientes (2 personas) 150 gr de fresas 1 pera grande1/2 vaso de agua PreparaciónLavaremos las fresas y la pera, r ...

APERITIVOS. conservas pescados

Bonito en conserva con aceite de oliva

He utilizado un bonito pequeño, de kilo y medio, creí que iba a salir bastante, pero la verdad que salió solo tres tarros, al ser la primera vez que lo he hecho no tuve cálculo, ya sé que para la próxima vez cogeré por lo menos unos 6-7 kilos de bonito para que merezca la pena hacer la conserva. Os digo que merece la pena hacerlo porque sale mucho más rico que el comprado . -Cortamos el bonito en ...

pollo

Pollo al mojo picon

Como podéis apreciar en esta receta de hace poco tiempo, realice unas patatas con mojo picón típicas Canarias que fueron un auténtico éxitoEs difícil calcular la salsa para una sola vez, ya que no sabía aproximadamente cuánta salsa necesitaríamos. Así que el sobrante lo guarde en un táper dentro de la nevera. Este táper lo saqué para rebozar el pollo de esta recetaEn esta ocasión, utilice contramu ...

Tips ¿Cuál es la proporción arroz/agua?

¿Cuál es la proporción arroz/agua?

¿Cuál es la proporción arroz/agua?: Son muchas las veces que me preguntáis por las proporciones arroz/agua a la hora de cocinar este rico ingrediente en sus diferentes versiones.Pues bien, aqui te las dejo: Para preparar un arroz seco: la proporción es de 1 parte de arroz por 2 ó 2,5 partes de caldo. Para un arroz meloso, debes calcular 1 parte de arroz por cada 3 partes de caldo. Y si lo que qu ...

. reaprovechar pasta aprovechar comida que sobra tortilla de pasta ...

Trucos; reaprovechar pasta que ha sobrado

Truco de miércoles; No tires la pasta que ha sobrado. ¡¡¡¡¡Hola a todos!!!! Ya estamos a miércoles, ecuador de la semana y toca truco. Ya que estamos en plena cuesta de enero y hay que apretarse un poco el cinturón se me ha ocurrido hablar de los trucos que tengo para aprovechar la pasta que nos ha sobrado. La verdad es que la pasta es una de las cosas que mejor calculo así que no suele sobr ...