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como congelar setas

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Ayer sobraron unas patatas rellenas de paté y hoy las hemos combinado con nuestras primeras seis setas ostra cultivadas en la cocina de casa y dos simples filetes de merluza congelada. Ingredientes (2 personas): 3 patatas cocidas2 filetes de merluza congelada1 lata de paté10 aceitunas rellenas6 setas ostraHarinaAceite de girasol (para freír pescado es más barato que el de oliva)Aceite de oliva (pa ...