comunidades

Hamburguesa de Buey con Crema de Queso

Imagen 0


Cuando haces tus propias Hamburguesas, como en este caso de Buey, se demuestra que la llamada "comida rápida" se puede convertir en toda una experiencia Gourmet.
Esta Hamburguesa de Buey con Crema de Queso, en la que he usado un queso de Oveja, con sabor, aunque rebajado un poco al hacerlo crema, con un poco de nata (crema de leche), ha quedado impresionante, la verdad, porque el Buey tiene una carne con mucho sabor, y la pieza era muy tierna.
También hemos integrado los ingredientes como la cebolleta fresca y los pepinillos con la carne, para darle mas sabor, consiguiendo una Hamburguesa digna de los mas delicados paladares.

Os dejo el vídeo, para que veáis como se hace, el próximo saldrá mejor...!!!


Servir y disfrutar.

Os aseguro que esta Hamburguesa no os va a dejar indiferentes...!!!
Ya en mi canal de YouTube
 
Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Nos hemos ido de vacaciones a Irlanda y como no visitar la destilería Jameson Ld.  nos hemos traído Old Fashioned receta directa desde Dublín. Para los que como yo el inglés se os hace un poco cuesta ...

Este Pargo a la Roteña receta Gaditana, la vas a preparar en muy poco tiempo, siendo un segundo plato perfecto para cualquier ocasión. El Pargo por si no lo conoces, es un pescado muy saludable y muy ...

Recomendamos

Relacionado

hamburguesas caseras hamburguesa de buey recetas de segundos

Las Hamburguesas son una comida que nos gusta a casi todos, no voy a poner a todos, porque siempre habrá alguien que diga que no le gustan, pero es un plato que se ha impuesto en nuestras vidas de manera habitual, y hay que reconocer que algunas están realmente estupendas. La comida “rápida” comida basura, no me gusta nada este termino, puede convertirse en toda una experiencia Gourmet ...

general carne

PINCHA SOBRE LA IMAGEN INGREDIENTES: 1/4 KG DE LOMO DE BUEY PICADO 1 YEMA DE HUEVO 1 CEBOLLA SAL UNA PIZCA DE AJO EN POLVO 1 POQUITO DE MIGA DE PAN EMPAPADA EN AGUA UN PUÑADO DE RÚCULA PEPINILLOS AGRIDULCES GRANDES 2 PAR DE LONCHAS DE QUESO MANCHEGO SEMICURADO PAN DE MOLLETE PARA LA SALSA: MAYONESA CASERA JENGIBRE RALLADO MUY FINO ELABORACIÓN: Primero para hacer la hamburguesa por en un bol la car ...

Hamburguesas Quesos Trufa

En casa somos unos entusiastas de las hamburguesas, pero las hacemos al estilo "gourmet". Sólo utilizo buenas carnes o compro las hamburguesas ya hechas en sitios de confianza como Isidoro o hamburguesa Nostra en Madrid. En el Salón del Gourmet me regalaron para que las probara unas deliciosísimas Perlas de trufa negra, de Espora gourmet que son un auténtico delirio. Os las aconsejo !!! ...

recetas de segundos ... de cocina internacional ... de ternera ...

Hasta hace poco las hamburguesas se consideraban sinónimo de comida rápida: sabrosas y baratas sin más. Pero las cosas han cambiado y muchas como esta hamburguesa pampera se han convertido en placeres gastronómicos y auténtica cocina gourmet. Al tratarse de una hamburguesa de calidad superior debemos cuidar mucho los ingredientes seleccionados: carne de buey de buena calidad, pan de moyete, etc ...

hamburguesa mini de wagyu o kobe hamburguesa de buey con crema de queso hamburguesa francesa con patatas paja ...

Que nos gustan las hamburguesas es un hecho, ya sea compradas o caseras las consumimos varias veces al mes, ya que es un plato que gusta a niños y a mayores, por su comodidad y economía. las hacemos en casa con carne de primera calidad, otra en cambio las compramos preparadas como en este caso que es una carne excelente de buey Wuagy o Kobe y que se cría en nuestro País con una carne excelente tie ...

Carnes Entrantes y aperitivos Todas las recetas

Receta rápida de preparar y que además después de probarlas, os pensareis un par de veces lo de comprarlas hechas, si no os gusta el queso, pues omitirlo, pero le da un toque buenisimo. RECETA DE HAMBURGUESAS CASERAS CON QUESO Ingredientes: (para 4 hamburguesas) -300 gr. aprox. de carne picada de ternera y cerdo -Especias: Orégano, pimienta, ajo, perejil, albahaca, tomillo y curry -Queso semicura ...

general amigos buey ...

Flipar con lo que os traigo hoy!!!!!!. Pues ya lo advertía ayer, si ayer le tocó la entrada al pan de hamburguesa hoy obligatoriamente nos toca poner la hamburguesa. Cerca de casa está una de las mejores hamburgueserías del universo, el Dimmock"s, con la mejor gente que se puede encontrar, además de simpáticos y serviciales son tremendamente trabajadores y luchadores de sueños. Pues bien, ca ...

Carne Champiñones Hamburguesas ...

Aunque yo no como apenas carne, a mis hijos, que están todavía en edad crecedera, les encanta. Por eso, un día a la semana les preparo una buena hamburguesa casera. Si compras la carne en sitios de confianza, garantizas que el resultado sea espectacular. Aunque sea un plato por excelencia de la comida rápida o fast-food, hay restaurantes que sirven burgers en su carta, añadiendo acompañamientos má ...

Cocina fácil con Parmelia

Hamburguesa de queso y aguacate Hamburguesa de queso y aguacate Las hamburguesas siempre las asociamos con la comida rápida, los burgues y con “vete tú a saber de qué están hechas”, pero hoy en día cada vez crece más la tendencia de hacer nuestras propias hamburguesas. Así que aquí te presento una estupenda hamburguesa con queso y aguacate. En este tutorial vas a aprender a hacer ...

mis temas sin cocinar nutrición carnes ...

En general, las hamburguesas de ternera no son un alimento bien visto, ya que se las incluye dentro de la categoría de comida rápida. La realidad, es que hay distintas clases de hamburguesas, y la materia prima utilizada para su fabricación juega un papel muy importante si se pretende lograr que la hamburguesa sea más saludable. Las hamburguesas de ternera tienen nutrientes y aportan proteínas. La ...