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como hacer medallones de carne picada

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cocina Segundo plato carne para navidad ...

Y hoy preparo en casa estos medallones en salsa gourmet. Unos medallones de carne picada en salsa al brandy.Es una receta como habitualmente suelo preparar, sencillita y fácil. Ademas con mucho sabor.A mi las patatas de esta receta es lo que mas me gusta y coger un trozo de pan y mojar mas jejejeje.Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a prepar ...

carnes cocina mediterránea ibéricos ...

Con esta receta de medallones de solomillo de cerdo al whisky te propongo otra forma de presentar el solomillo de cerdo. Te sorprenderá la salsa al whisky porque le da un sabor muy diferente. Cantidad: 2 solomillos de cerdo (6 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Lista en: 40 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Segundo plato Dificultad: Fácil Ingredien ...