De andar por casa Idea guardada 30 veces
La valoración media de 24 personas es: Excelente

Cómo hacer pan dulce en casa


Poco a poco el tiempo frío va llegando y apetece mucho encender el horno y disfrutar algo casero y y si está recién hecho,mejor
En varias ocasiones he intentado hacer pan en casa y a decir verdad ha sido un fracaso total
Quizás por el amasado, la levadura ...no sé bien en donde se encuentra el fallo pero es algo que tengo anotado en mi lista de recetas pendientes


El único pan que me sale a la perfección es el que preparo en la panificadora
Comprar el preparado que venden en el supermercado,poner el programa indicado y el aparatito lo hace muy bien,tan solo hay que esperar a que haga su trabajo y listo
Pero ¿ y si nos apetece hacer un pan casero y no nos queda ese lindo paquetito en la despensa?
O por otro lado, ¿ y si no tenemos panificadora en casa?

Esta receta es ideal si queremos preparar un pan casero, dulce y apetecible ya que no necesitamos aparatos extra,tan solo un molde,los ingredientes muy faciles de conseguir y a hornear!
Es un pan muy jugoso y esponjoso para disfrutar muchas tardes de otoño en buena compañia
Con una textura muy suave y dulce, con ingredientes naturales y sobre todo muy fácil de preparar

En casa ya son varias las ocasiones en las que lo he preparado y siempre tiene muy buena acogida
Recién salido del horno y a medio enfriar es un auténtico placer para los sentidos
La receta la encontré por casualidad en uno de los libros que tengo en casa, "Cocina sabrosa para un corazón sano" de Dawn Stock y aunque es un libro muy sencillo y poco conocido las recetas que he preparado de él siempre han gustado mucho

Ingredientes:

40 gr copos de avena
115 gr pasas sultanas
85 gr azúcar moreno
300 ml leche desnatada
200 gr harina
1 cucharadita levadura
Aceite de girasol para engrasar el molde
Papel vegetal o de horno
Elaboración:
En un bol poner la leche y añadir los copos de avena,las pasas y el azúcar
Cubrir con film transparente y dejar reposar en la nevera al menos 1h o toda la noche si se desea
Engrasar el molde,si es rectangular mejor, con ayuda de un pincel y forrar con el papel vegetal
Precalentar el horno a 180ºC
Incorporar la harina tamizada con la levadura al bol con los ingredientes en remojo y remover bien con una cuchara de madera
Rellenar el molde
Hornear durante 45 min
Retirar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla
Una vez templado,desmoldar


Fuente: este post proviene de De andar por casa, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Etiquetas: bizcochos

Recomendamos

Relacionado

bizcochos

Cómo hacer pan dulce en casa

Poco a poco el tiempo frío va llegando y apetece mucho encender el horno y disfrutar algo casero y y si está recién hecho,mejor En varias ocasiones he intentado hacer pan en casa y a decir verdad ha sido un fracaso total Quizás por el amasado, la levadura ...no sé bien en donde se encuentra el fallo pero es algo que tengo anotado en mi lista de recetas pendientes El único pan que me sale a la pe ...

Bakery Bread Food ...

Cómo hacer pan de pita casero (Receta con paso a paso)

Hoy os traigo una delicia de pan de pita. Y lo hago tras maravillarme con la receta de Esbieta, a la cual os recomiendo efusivamente que sigáis en su canal de YouTube. Se acabó eso de comprarlo hecho, hoy os invito a sumergiros en un mundo de harina siguiendo el "paso a paso" que os he preparado a conciencia. Os aseguro que es más sencillo de lo que parece y que el resultado es ESPECTAC ...

primeros platos masas y panes como hacer pan ...

Pan casero integral con semillas

Pan Casero Integral con Semillas: Os voy a enseñar cómo preparar pan integral con semillas. Vamos a hacer un pan casero fácil y rápido, muy saludable y ya veréis como en una hora tendremos nuestro pan casero preparado. Si queréis saber cómo lo hago no os perdáis el vídeo. Ver vídeo debajo… Ingredientes de la Receta Pan Casero Integral con Semillas (Para un pan de unos 850 gr.) 350 ml. de A ...

Recetas Saladas

Cómo hacer pan sin gluten en casa: receta fácil y económica

Aprende cómo preparar este pan sin gluten tipo lactal, apto para celíacos, de manera sencilla. Te voy a enseñar cómo hacer el mejor pan sin gluten casero que he probado hasta hoy. Es un pan para celíacos suave y esponjoso muy fácil de hacer y que no falla. Y este último factor es fundamental. A diario me escribe mucha gente que busca recetas de pan sin TACC para hacer en casa porque desea disfrut ...

Pan y bollería Recetas

¿Cómo hacer pan en casa?

Hoy os explicaré como hacer pan en casa sin complicaciones de forma sencilla y paso a paso. Aunque si quieres probar con otras recetas o probar la masa madre, ¡no te pierdas las siguientes! Pan de molde de espelta Pan de pagès con amasado francés ¿Cómo preparar masa madre en casa?  Mi recomendación es hacer esta receta por la noche (p.ej.: sábado) y hornear por la mañana (p.ej.: ¡domingo!) Falsos ...

aperitivos y tapas recetas fáciles pan casero ...

¿Cómo hacer pan casero fácil y rápido?

Crujiente, esponjoso y de buena conservación, así es el pan casero que elaboramos con nuestra receta fácil y rápida. Y es que el pan que hacemos en casa puede llegar a mantenerse en perfecto estado durante al menos 4 días. Si estás hart@ del pan congelado, ese que se transforma en piedra al segundo día y que no se caracteriza por su intenso sabor, en el artículo de hoy te mostraremos una receta de ...

Harina Pan Indice A-Z ...

Chapata

Pedazo de pan. Chapata con masa de aceite, de Richard Bertinet. Las dos opciones, con aceite de oliva y aceite de aguacate. Te encantará. Pan, harina, pan, harina, pan, harina. Y ya esta cerca.... El Día de la Harina, será este mes. ¿No sabes de que te hablo?. Sigue este "enlace" y tendrás toda la información. Sabor en cristal, se viste de Harina, durante todo el mes, para conmemorar el ...

cocina internacional panes recetas de oriente medio ...

Cómo preparar pan marroquí en casa

Hoy te traigo una de las recetas que más ganas he tenido de preparar en los últimos 25 años: pan marroquí. ¿Por qué he tardado tanto tiempo en atreverme a hacerla? Me crié en Ceuta, desde que nací hasta los 15 años, y he crecido comiendo pan marroquí que comprábamos en el norte de Marruecos para toda la semana. Me encantaba su sabor, su aroma y las tostadas de mantequilla y mermelada que desayuna ...

general chilenas postres y dulces ...

Pan pita integral, receta chilena

Aunque vivo en Francia que es el país de la Baguette y de los panes “más ricos del mundo” como dicen por ahí, para mi; como los panes de mi Chilito, no hay! No todos eso si! Hay panes bien malos también en Chile ja ja ja  sobre todo las algunos batidos de supermercado. Los que recuerdo con más cariño y nostalgia son el PAN BATIDO O MARRAQUETA y el Pan pita que aquí no existe. Saliendo ...

Otros dulces Especial Chocolate Especial Navidad ...

Turrón de Chocolate Blanco con Cornflakes y Kikos

Turrón de Chocolate Blanco con Cornflakes y Kikos Después de un pequeño parón, vuelvo a la carga con las recetas de navidad. ¡En esta ocasión os traigo un delicioso turrón de chocolate blanco con cornflakes y kikos! Aunque la combinación os suene rara, os prometo que es un turrón delicioso. La receta me la dieron el año pasado en Miele, en el taller de recetas navideñas al que me invitaron, y desd ...