como hacer tortas ahogadas

38 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
almendra ciruela olla GM ...

Pastelitos de almendra y ciruela en olla GM D

Necesitaba alejarse de todo lo que la rodeabaSu doctora le dijo "a veces el cuerpo dice basta y tienes que parar. No puedes seguir así"Se le caía el pelo, no conseguía dormir, siempre enfadada, lloraba sin motivo aparente, una angustia que la ahogaba, una tristeza infinita y un largo etcétera de sensaciones y emociones que ya no podía controlarDiagnóstico: Depresión. Ansiedad. Tristeza. EstrésAsí, ...

carne cocinar con niños comidas del mundo ...

Barquitas mexicanas {ay, que no pica}

¿Os gusta la comida mexicana?Yo tengo sentimientos encontrados porque, de lo poco que conozco, probablemente la mayoría tópicos puesto que nunca he estado allí, me echa mucho para atrás el picante. No soporto el picante, me hace llorar.Recuerdo la primera vez que probé comida... ¿hindú? puede que fuera hindú. Picante. Picante de verdad. Casi muero ahogada en mis propias lágrimas, en serio. Tosía y ...

mermeladas kiwi panificadora ...

MERMELADA DE KIWI AL BRANDY EN PANIFICADORA

     Descubrí esta mermelada en una tienda de esas que sólo tienen Delicatessen. Cuando ví el precio ahogué un alarido, así como pa dentro, que casi me quedo sin aire. Ni que la mermelada estuviera hecha con el Kiwi de la Preysler (pensé). Y entonces pienso (otra vez): "Ésta la hago yo con un par... de kiwis(*)". Pero no, necesité más. Así que me puse manos a la obra y con ...

tortas camarón comida mexicana ...

El platillo típico de Guadalajara, Jalisco también en cuaresma: tortas ahogadas

Debido a la fermentación mas prolongada que tiene el birote salado, éste es el ideal para preparar las famosas tortas ahogadas ya que es crujiente por fuera y de una consistencia firme por dentro que evita que éste se desbarate al agregar la salsa, y como en cuaresma habitualmente no consumimos carnes rojas tuvieron la maravillosa idea de hacer tortas ahogadas de camarón, aquí les muestro mi recet ...

No necesitas cualquier torta de zanahoria, necesitas esta

Desde que llegó a mi casa esta planta de violetas he soñado con hacer algo con sus magníficas flores. Usualmente no se me dan daban las violetas, supongo que literalmente las ahogaba en agua, ahora trato de regarlas cada dos días y solo agrego el agua en el platito de abajo.Dicho esto, me he puesto, cuaderno en mano, a diseñar algo que sea fácil de preparar y a la vez me permita jugar a las manual ...

ARCHIVOS DE COCINA burritos carnitas ...

Gastronomía Mexicana y sus diferencias básicas

Este mes es el día nacional de México, 16 de septiembre para ser exactos, o sea mañana! por eso en estos días le dedicaremos este Post y quizás alguno más a una gastronomía que nos ha dado tanto, aportando colorido, sabor, picor y sobre todo variedad al recetario de la humanidad, así pues, estas entradas van en su honor y así rendir nuestro pequeño pero sentido homenaje, empecemos! pero antes, Viv ...

Merluza con tomates pochados y almejas en olla GM D

Me ahogo. No puedo respirar. Me estoy ahogandoNo consigo tragar la cantidad de saliva que tengo en la bocaCuanto más intento hacerlo, más me olvido de respirarPor la nariz y despacio. Pero no lo consigoTengo las manos crispadas y todo el cuerpo en tensiónMis piernas se mueven a un ritmo frenéticoLos ojos fuertemente cerrados para intentar no oír ese chirrido que me está matandoAhora sé cómo debe s ...

huevos olla GM

Cazuela de huevos duros en olla GM D

Solo necesitaba un minuto de silencio, tan solo un minutoUn minuto para pensarSu propia respiración le estallaba en los oídos, en la cabezaNo podía pensarSi corría sin sentido no saldría de allí, de aquella oscuridad, de aquel terror que estaba viviendoPero no podía pensar, su propia respiración ahogada y los latidos del corazón se lo impedíanNo podía estar mucho más tiempo detrás de aquel árbol,. ...

featured Muy dulce tartas y bizcochos

Tarta layer cake de crema de limón y crocante de pecanas: mis inspiraciones con Frida Kahlo y su Autorretrato con Bonito

LEMON CURD & PECAN BAKED MERINGUE LAYER CAKE: INSPIRED IN FRIDA KAHLO AND HER SELF-PORTRAIT WITH BONITO (Scroll down for the English recipe)"Quise ahogar mis penas en licor, pero las condenadas aprendieron a nadar".“Si yo pudiera darte una cosa en la vida, me gustaría darte la capacidad de verte a ti mismo a través de mis ojos. Sólo entonces te darás cuenta de lo especial que eres para mí”.“Y. ...

repostería

Queso fresco con gelatina de pomelo

En Asturias existen infinidad de quesos: de vaca, de oveja, de cabra, tiernos, curados, con moho... Uno de ellos es el de afuega`l pitu (en castellano, "ahogar la garganta"), un queso de vacacon una textura muy peculiar, tanto que al comerlo para que se queda en la garganta (por eso se recomienda consumirlo acompañado de sidra). El afuega`l pitu se presenta en tres variedades: curado rojo (se añad ...

caprichos cremas dulces para untar cremas dulces ...

Especial caprichos: cremas dulces para untar

Esta semana, y para intentar evadirnos un poco de la palabra crisis que tanto nos ahoga en la actualidad, vamos  a darnos caprichos gastronómicos. Algunos, no sólo podrán ver las fotos o leer los deliciosos ingredientes, sino que en algunos casos no hay que desembolsar mucho dinero y, podemos, como nombramos a este especial, "darnos un capricho". Hoy, he buscado algunas ideas de. ...

Cocina

Manitas de cerdo ahogadas al pibil

Deliciosas manitas de puerco ahogadasAquí te presento esta deliciosa receta de manitas de cerdo, de una forma diferente a la de todos los días, cambiemos el menú del diario.Ingredientes2 kg de manitas de cerdo 1 barra de achiote 2 cucharadas de concentrado de pollo 1 cucharadita de orégano 1 cebolla 3 ajos 2 naranjas (el jugo)SalPreparación1.-Poner a hervir las manitas de cerdo en suficiente agua ...

tortas comida mexicana salsas ...

Las tortas ahogadas en Guadalajara, Jalisco

La ciudad de Guadalajara, Jalisco es el lugar que representa a las Tortas Ahogadas; se dice que las inventó " el guero" un habitante de los Altos que empezó haciendo un lonche con relleno de carnitas de cerdo que era sumergido en chile, al igual que los albañiles sumergen el ladrillo colorado en los Altos,  lo hacía para no dormirse durante las jornadas nocturnas. Hoy en día, la to ...

FRUTAS TRAGOS - LICORES - VINOS fruta ...

Caipiroska de cerezas

Espero con ansias todos los años que lleguen las cerezas. Las como con helado de chocolate, en un crumble con almendras, y por sobre todo solas. En cantidades industriales. Pero ciento sesenta pesos el kilo? Les parece? No creen que se les fué un poco la mano? Así no se puede.Para ahogar las penas en el alcohol, hago caipiroska de cerezas, y las ahogo a ellas en vodka. Lo bien que vienen unos trag ...

olla GM puerros sopasycremas

Vichyssoise en olla GM D

Habían sido años durosSin ayuda, había intentado mantener la casa que había heredado de sus padres. La casa, los animales y un poco de tierra.lo justo para subsistirEl campo ya no daba para vivir. Nunca lo hizo, pero en los últimos tiempos había sido aún peorLas ayudas estaban para los grandes. Los pequeños de morían ahogados por las dudas y un trabajo sin fin que nunca daba los frutos suficientes ...

cerdo tacos comida mexicana ...

Las carnitas de cerdo

Este platillo es originario de Michoacán, México. Su elaboración es en cazos de cobre o acero inoxidable siendo el de cobre el mas utilizado; se usa prácticamente toda la anatomía del cerdo para prepararlas y se sazona con especias como pimienta y hierbas, jugo de naranja, refresco de cola, agua y cerveza que le añaden ese color dorado a la carne. Con las carnitas se rellenan las tortas ahogadas. ...

Consejos practicos para cocinar en un horno de leña

aquí os dejamos unos consejos útiles y prácticos para cocinar en cualquier horno de leña.A la hora de encender el horno, se recomienda colocar la leña de mayor tamaño apoyando los palos uno sobre otro, formando un cuadrado o rectángulo y dejando un hueco en su interior para la leña más fina o papel y para que entre bien el aire y no se ahogue el fuego. La cantidad de leña necesaria depende del tam ...