comunidades

Cómo hacer una Hamburguesa estilo Tommy Mel`s

Aprende cómo hacer la Hamburguesa de Tommy Mel´s en casa, explicado paso a paso, la mejor de las hamburguesa americanas.


INGREDIENTES:
400gr. Carne Picada
4 Lonchas de Bacon
2 Queso Cheddar
Lechuga
Tomate
Cebolla Roja
Cebolla Caramelizada
Pepinillo
Patatas
1 Huevo



SALSA ESPECIAL:

3 c. Mayonesa
1c. Mostaza Antigua
1 Pepinillo
1/2 c. Canela

PREPARACION:

Vamos a condimentar la carne picada, con sal, pimenta negra y un huevo, amasamos bien la carne con las manos y en un papel de horno le damos forma de hamburguesa.

Vamos a hacer la salsa, en un bol ponemos 3 cucharadas de mayonesa, 1 de mostaza antigua, rayamos un pepinillo muy finito y ....el ingrediente secreto...1/2 cucharada de canela, suena raro pero está de lujo.

Freímos 4 lonchas de bacon, y con la grasa que suelta hacemos las hamburguesas para que cojan ese sabor tan característico.

Para el montaje de la hamburguesa es muy fácil, cogemos un pan de mollete, les untamos las 2 caras con la salsa especial, y le ponemos la lechuga, la carne, ponemos un poco de cebolla caramelizada, una loncha de queso cheddar, una rodaja de tomate, y 2 rodajas de cebolla roja.

y Ya tenemos la hamburguesa lista!

Para hacer las mejores patatas del mundo,pelamos 2 patatas buenas,las cortamos en bastones y las metemos en agua 5 minutos para quitarle el almidón, después las secamos con un papel absorbente.

En una sartén, ponemos abundante aceite de oliva y las llevamos al fuego.
Cuando este caliente echamos las patatas y dejamos el fuego del 1 al 10 a un 5 para que se pochen.
Pasados unos minutos le subimos el fuego para que se doren bien.

Cojemos una bandeja grande y le ponemos papel absorbente,sacamos las patatas les ponemos sal y pimienta negra,las movemos bien y listo!!!

Recetón que os trae el amigo el Pirata!
Espero que os guste Grumetes!

Mis redes Sociales:

Twitter: https://twitter.com/cocinadelpirata

Instagram:https://www.instagram.com/cocinadelpirata/

Facebook: https://www.facebook.com/cocinadelpirata/

Suscribete: https://goo.gl/gj2OUE
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Katsu Pirozhki de Yuri On Ice

Muy buenas, grumetes! Hoy preparamos el Katsu Pirozhki de Yuri on Ice ! Una receta japonesa de un anime que me ha robado el corazón, Yuri!!! on Ice. INGREDIENTES: Masa para el Pirozhki: Impulsor - 1 ...

Recomendamos

Relacionado

ocasiones especiales segundos platos técnicas culinarias ...

Hamburguesa negra Burguer King: receta para Halloween

Aprende a hacer la receta de Hamburguesa Negra de Burguer King Halloween, originada en Japón para el día de los muertos. Con esta Hamburguesa Negra tus invitados se van a quedar...MUERTOS! Así es, me he animado a hacer esta hamburguesa negra para enseñaros a preparar el día de Halloween. Os recomiendo encarecidamente ver el vídeo, HE HECHO UNA CANCIÓN Y ME HE DISFRAZADO XD ¿QUIÉN DA MÁS? INGREDIEN ...

cocina internacional primeros platos ramen ...

Ramen Burger

Muy buenas, grumetes! Hoy preparamos la increíble Ramen Burger, una receta mitad japonesa y mitad americana que sorprenderá a vuestros paladares y dejará flipados a vuestros amigos. INGREDIENTES: Ramen 300 g carne picada de ternera 100 g carne picada de cerdo 1 huevo 2 lonchas de queso cheddar Tomate Canónigos, lechuga... (opcional) Salsa de soja Pimienta negra Sal PREPARACIÓN: Cocemos el ramen ...

Carnes Cocina fast good...sana Crea tu propio menú ...

Hamburguesa cuarto de libra

INGREDIENTES 4 panecillos de pan para hamburguesa con sésamo 460 g de carne de ternera picada (115 g para cada hamburguesa) 2 lonchas de bacon 8 lonchas de queso cheddar 1 cebolla Salsa ketchup Salsa mostaza Aceite de oliva Sal Pimienta Mantequilla 1 tomate grande Lechuga Patatas ELABORACIÓN DE HAMBURGUESA CUARTO DE LIBRA Esta receta que vamos a hacer es una hamburguesa hecha con carne de ternera ...

general carnes cocina fast good...sana ...

Hamburguesa Wagyu con salsa agridulce

INGREDIENTES 4 hamburguesas de carne Wagyu (carne de buey japonés) 4 panecillos de hamburguesa (en este caso les hicimos caseros) 4 lonchas de queso Edam 1 tomate Rúcula Canónigos 1 calabacín 1 cebolla 3 patatas vitelotte (moradas) Pepinillo en vinagre en lonchas Salsa mahonesa Wasabi en polvo 1 cerveza 3 cucharadas de mostaza a la antigua 3 cucharadas de miel Sal Pimienta Aceite de oliva Aceite d ...

ocasiones especiales segundos platos hamburguesa ...

Hamburguesa Big Mac casera

¡Hola saltarines! La receta de hoy si que es de esas de saltarse la dieta porque hoy os voy a enseñar a preparar una hamburguesa Big Mac casera. La réplica casera de la hamburguesa más conocida de la famosa cadena de restaurantes McDonald's está tan buena o más que la auténtica. Lo que es claro es que ya no hace falta movernos de casa para preparar esta delicia. Es importante que el pan que co ...

Asiática Pollo y pavo Recetas saladas ...

Hamburguesa thai de pollo

¡¿Te animas a probar esta deliciosa hamburguesa thai de pollo?! De lo más sabrosa, jugosa y con una combinación de sabores increíble!! Suena bien, no??? ¿¿Y si te digo que la salsa que la cubre está irresistiblemente buena?? En casa hacemos hamburguesas caseras una o dos veces al mes, nos encantan!  una muestra de las HAMBURGUESAS CASERAS que nos hacemos, pasa a verla que te va a encantar Nos gu ...

bocadillo Navidad Salado

Hamburguesa Navideña (Idea Navidad)

Si vas a celebrar la Navidad entre amigos y sin muchos preparativos, sino así, en plan sofá. Pues te traigo una hamburguesa con sabor a Navidad. Para no dejar de sentirnos en la fecha en la que estamos. Por qué tiene sabor a Navidad? Porque la carne la aromatizamos con las especias Lebkuchen. Anís, canela, cardamomo... son unas de tantas que componen esta mezcla. Interesante verdad?? Hamburguesa ...

general hamburguesa casera receta de cocina ...

Hamburguesa casera estilo Whopper

Hoy os dejo esta deliciosa receta de hamburguesa casera al más pero estilo Whopper de la famosa cadena de restaurantes de comida rápida Burguer King. Es realmente sencillo y siguiendo los pasos que os indico a continuación podréis disfrutar de una deliciosa hamburguesa casera estilo Whopper recién hecha en casa. Ingredientes 200 gr. de carne picada de ternera 1 pan de hamburguesa 1 cucharada de B ...

RESTAURANTES Hamburguesa Nostra hamburguesanostra ...

HAMBURGUESA NOSTRA

Antes de irnos este verano de vacaciones fuimos a cenar una noche con los amigos a HAMBURGUESA NOSTRA. Esta cadena de restaurantes es cada vez más conocida y popular y no me extraña nada porque sus hamburguesas están riquísimas. Lo característico de HAMBURGUESA NOSTRA son sus originales carnes, muy variadas, con ingredientes frescos, donde podemos elegir desde sabores más tradicionales hasta mezcl ...