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PATATA TWISTER O TORNADO

Buenas amigos.

En esta videoreceta vamos a hacer una patata Twister. El nombre viene por la forma a "tornado" que adquiere la patata cuando se corta como es debido.  El nivel de dificultad es muy bajo, eso sí, teneís que tener algo de paciencia ya que si vais muy rápido podéis cortar la patata y ya no sale con la forma deseada. Una cosa a tener en cuenta es que la patata sea una patata "vieja" o especial para freir, ya que si es una patata nueva no queda del todo bien.
Al igual que con la patata, también se puede hacer con salchicha, el resultado seguro que os encanta! De esta forma tenemos una patata frita pero con un nuevo aspecto.

Los ingredientes que necesitamos son:

1 patata para freir o vieja
1 palo (no demasiado fino)
Especias como ajo en polvo, pimentón, pimienta para rociar a la patata una vez frita.

Elaboración:

Lavar la patata y atravesar un palo sobre ella de forma horizontal. Una vez se haya atravesado será cuestión de ir rodeando con el cuchillo toda la patata dando siempre en el palillo para que vaya cogiendo forma de tornado, lo haremos así hasta llegar al final de la patata.
Luego la freirémos a unos 190º el tiempo que sea necesario.
Ya la tendríamos lista, quedaría servir y echarle las especias.

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