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Tarta Pantera Rosa



Una deliciosa tarta, sobre todo para los amantes de los pastelitos de la pantera rosa.
Veréis que sencilla de hacer y que jugosa.

INGREDIENTES:

* Bizcocho:
El básico, puede ser el de yogourt , si lo hacemos nosotros mismos, o comprado.
* Cuatro tabletas de chocolate blanco.
* Colorante rojo.
* Un litro de nata (crema de leche) para montar.
* Azúcar
* Ocho pastelitos de pantera rosa.

PREPARACIÓN:

* Abrimos el bizcocho en tres capas y reservamos.
* Montamos la nata (crema de leche) con el azúcar y reservamos.
* Usaremos seis de los ocho pastelitos de pantera rosa y los otros reservamos para decorar. Éstos seis, los machacamos uno a uno en un recipiente hasta que forme una masa.
Loa añadimos a la nata (crema de leche) poco a poco hasta que se mezcle todo bien.
* Rellenamos el bizcocho con la mezcla, capa a capa.
* Derretimos el chocolate blanco al baño María.
* Teñimos con el colorante gota a gota hasta conseguir el color deseado.
* Ponemos el bizcocho sobre una rejilla y lo vamos cubriendo por encima y los costados.
* Con los pastelitos de la pantera rosa que hemos reservado, cortamos en láminas y vamos decorando todo el alrededor del bizcocho, y espolvoreamos un poco de su cobertura por encima.

Espero que os guste tanto como a mí :)







Fuente: este post proviene de La Cocina de Mertxe, donde puedes consultar el contenido original.
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