como preparar arroz basmati estilo indio

141 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
Recetas

Berenjenas con arroz y crema de queso

La receta de hoy es muy completa y apta para vegetarianos, seguro que hasta los más pequeños de la casa estarán encantados de comer verduras.Ingredientes para 2 personas:- 100 gr de arroz basmati de Dacsa- 1 berenjena grande- 2 pimientos verdes- 1/2 pimiento rojo- 1 puerro- 1 cebolla- 1 tomate- 1 tarro de crema de queso de oveja de Oh! Delicatessen- Aceite de olivaReceta:- En una olla con agua hir ...

ARROCES Y PASTA COCINA FÁCIL ENSALADAS

Ensalada de arroz rosa

Entrar en la tienda de granos y frutos secos y descubrir aquel saco colmado de arroz de color rosa fue todo uno. Era inevitable no fijar la vista en aquel arroz de grano largo y fino, tipo basmati, pero con un sugerente color rosa que haría las delicias de los más cursis. Sin ser cursis, no pudimos resistir la tentación. Había que probarlo. Su origen es la India, más concretamente de la región de ...

arroz setas pollo ...

Arroz con setas y pollo

INGREDIENTES Arroz basmati (1 medida por persona) Pechuga de pollo (1 pechuga para 2-3 personas) Setas (sirven champiñones, boletus o un variado de ellas*) 100 ml. de nata (crema de leche) de cocinar Aceite Sal Ajo PREPARACION Ponemos a cocer el arroz en agua hirviendo, si es basmati, añadid un vaso más de agua por cada vaso de arroz, si normalmente conocéis la f ...

COMIDAS ENSALADAS MIS RECETAS ...

Ensalada de arroz y judiones

Ensalada de arroz y judiones Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 50g de judiones cocidos 50g de arroz basmati cocido 1/2 Calabacín 1 Zanahoria pequeña Nueces peladas de frutosecopuntocom Chile rojo Germinados de rabanitos Aliño: Aceite de oliva virgen extra Vinagre de manzana Sal rosa del Himalaya Proceso: Ponemos los judiones en un colador y los lavamos bien bajo agu ...

ajonjolí anacardo arroz ...

Arroz fusión

El arroz es una de mis comidas favoritas. Me gusta de todos los tipos: integral, basmati, thai... Solo hay una condición, que no esté pasado después de cocinarlo. Por eso, controlar los tiempos de cocción es importante y seguir las instrucciones del fabricante. A ver si un día os doy unos consejos según los tipos de arroz.La receta de hoy la he preparado con arroz integral pero podéis usar la vari ...

Recetas

Arroz con Bacon

Ingredientes Arroz basmati Bacon Pimiento verde Puerro Salsa de soja Preparación Cocer el arroz en agua con sal el tiempo que ponga en el paquete (depende de la marca) y reservar.Hacer un sofrito con el puerro y el pimiento, agregar el bacon y dejar que se dore.Mezclar con el arroz y añadir soja.Nota : no hace falta sal porque la soja y el bacon lo llevan.

PESCADOS Sin categoría

Curry de pescado

Hoy os traemos una lujosa receta asiática. Pescado con especias de extremo Oriente. Esperamos que os guste!!INGREDIENTES 800 gr. de bacalao fresco en filetes (u otro pescado blanco) 400 gr. de tomates picados y pelados 250 gr. de arroz basmati 200 ml. de leche de coco (leche en su defecto) 1 cebolla 2 dientes de ajo 3 cm. de jengibre (o jengibre en polvo) 1 cucharada de semillas de cilantro 1 cu ...

Carnes champiñones pollo ...

Pollo con salsa de champiñones

Comparto con vosotros mi receta de pollo con salsa de champiñones. La receta de hoy es algo redundante, no hace mucho publique una receta con la misma salsa, podría haber reservado esta receta para más adelante y no parecer tan cansino pero como voy publicando a medida que voy cocinando prefiero no dejarla en el olvido.Pollo con salsa de champiñonesEste plato lo acompaña un poco de arroz basmati e ...

butter chicken cocina hindu curry ...

Butter chicken

Butter chicken es el plato estrella de Nueva Delhi, el que mide de verdad la calidad de un restaurante. Después de haber probado varios en la ciudad, una vez en casa me atreví a prepararlo. Lleva tiempo, pero el resultado es delicioso, sobre todo si lo acompañais con arroz basmati o algún pan plano indio como el "roti"...Ingredientes para dos personas:- 500 gr. de pollo.- 2 cucharadasPara la marin ...

Arroz PESCADO VERDURAS

Pescado con arroz (Thieboudienne)

Este es uno de los platos más populares de Senegal. Una forma diferente de cocinar el pescado y una comida muy completa. Ha sido adaptada de forma que se pueda cocinar con los ingredientes que podemos encontrar en nuestros supermercados.RECETAS SIMILARES: LUBINA CON VERDURAS MARINADAS.FUENTE: www.recetasdetodoelmundo.comINGREDIENTES150 g. de pescado/persona.80 g. de arroz perfumado (basmati)/perso ...

Recetas

Timbal de pollo con algas y soja

Hoy os presentamos esta original receta con toques orientales por la soja y las algas, ¿te animas a probarlo?Ingredientes para 2 personas:- 150 gr arroz basmati- 2 pechugas de pollo- 1 pimiento verde- 1/2 pimiento rojo- 1/2 puerro- 1 hoja de alga nori- Aceite de oliva- Salsa de soja- 1 cucharadita de pimentón de la Vera- 1/4 cucharadita de comino molino- Perejil picado- SalReceta:- Lava el arroz v ...

Recetas

Ensalada de arroz con gambas y frambuesa

Hoy queremos tomar el arroz de una forma original con esta ensalada de arroz basmati combinado con elementos muy diferentes pero que combinan muy bien entre sí.Ingredientes para 2 personas:- 140 gr de arroz basmati- 100 gr de gambas- 70 gr de maíz- 1/2 aguacate- 2 cucharadas de cacahuetes tostados- 3 cucharadas de pasas- 3 cucharadas de frambuesas frescas- Zumo de 1/2 limón- Sal- Pimienta negra mo ...

ajos arroz basmati ...

Solomillo de cerdo con arroz blanco, setas y pimientos

Ingredientes:Solomillo de cerdo (1)Arroz basmati (200 gr)Setas shiitake (100 gr)Pimientos verdes (100 gr)Ajos (4)AguaSalPimienta negraAceite de olivaVino fino (o cualquier vino blanco seco)Preparación:Prepara una olla con abundante agua sazonada. Cuando comience a hervir introduce el arroz y deja que cueza durante 10 minutos moviendo de cuando en cuando. Pasados los 10 minutos escurre el arroz usa ...

Segundos platos de carne chicken curry recipe como hacer pollo al curry con cous cous ...

Pollo al curry con yogur – Pollo al curry di tartufo bianco

Ingredientes pollo al curry con yogur para 2 personas: 200 gr. de pechuga de pollo, 1 yogur, 1 cebolla, 1 diente e ajo, 1 cuchara de curry a la trufa blanca (aquí la ficha técnica), jengibre, canela, comino, guindilla/picante, cebollino, 100 gr. de arroz basmati, sal, mantequilla a la trufa blanca (aquí la ficha técnica) y aceite.La receta de pollo al curry, de origen asiática, es una receta muy a ...

segundos platos cocina recetas saladas

Pollo al curry con arroz basmati

Pollo al curry con arroz basmati Hoy te presento un plato un tanto exótico por el tipo de ingredientes que se utilizan pero muy fácil de preparar como todas las recetas que encontrarás en esta tu web. Se trata de unas pechugas de pollo al curry con arroz basmati. El curry es una mezcla de diferentes especias que se utiliza en la cocina hindú y otros países del este y sureste asiático. Curry provie ...

arroz plato principal primeros platos ...

Curry con leche de coco y arroz Basmati

Bueno, pues inauguramos la sección de currys, que me encantan a mi. De momento he hecho una prueba con el más sencillo, aprovechando la promoción de ingredientes orientales de Lidl, pero ya me he hecho con unas cuantas cosillas más en tiendas especializadas. Está muy rico, y no tiene ninguna dificultad. Antes de irnos al lío, una sola recomendación: El arroz que sea Basmati, es mucho más aromático ...