Pastel de miel y naranja

En la imagen anterior se muestra una tarta de queso con chocolate y caramelo; es una tarta de las muchas que tengo guardadas para hacer y que nunca llega el momento, pues este domingo la preparé para celebrar el Día de la Madre, y os puedo decir que fue todo un acierto, estaba exquisita. No terminó de salir muy bonita...pero lo compensaba lo rica que estaba; la mezcla del queso con chocolate y ade ...

PASTEL GRIEGO DE NARANJA (PORTOKALOPITA). Un pastel con masa filo que da una textura diferente y delicioso, la masa filo son unas láminas muy delgadas de masa que cuando se hornean quedan crujientes similares al hojaldre, en esta receta se sustituye la harina por pasta filo horneada por lo que este pastel adquiere una consistencia muy interesante pero seca, por lo que hay que bañarlo con un almíba ...

PASTEL GRIEGO DE NARANJA (PORTOKALOPITA). Un pastel con masa filo que da una textura diferente y delicioso, la masa filo son unas láminas muy delgadas de masa que cuando se hornean quedan crujientes similares al hojaldre, en esta receta se sustituye la harina por pasta filo horneada por lo que este pastel adquiere una consistencia muy interesante pero seca, por lo que hay que bañarlo con un almíba ...

El Baklava es un pastel elaborado con una pasta de nueces trituradas, esparcida en la masa filo, y bañado en almíbar o jarabe de miel, existiendo variedades que incorporan avellanas y almendras, entre otros frutos secos.Es un postre típico de Oriente Medio, que lleva mantequilla y agua de azahar. No os podéis ni imaginar lo bien que huele la casa mientras se cuece en el horno. Con este rico pastel ...

Ya sabéis lo que me gusta utilizar naranjas y mandarinas en mis recetas, lo mismo para recetas dulces que para saladas. Siempre tengo naranjas de temporada en el frutero, las compro a los agricultores de la zona porque están recién cogidas y son buenísimas!!! Este pastel que os dejo para este fin de semana, no os podéis imaginar lo jugoso y sabroso que está, es un pastel de higos y naranjas; lo he ...

Hola amigos, hoy les quiero compartir una deliciosa receta de bizcocho de claras y limón que esta para chuparse los dedos. Hacía tiempo que quería preparar este bizcocho y hoy ha sido el día, es un bizcocho muy suave, esponjoso y con un ligero sabor a limón. En casa ha gustado mucho y ya me están pidiendo que haga otro....como me dijo una amiga...cuando lo haces por primera vez, ya te has perdido, ...

La receta de un delicioso flan de naranja es increible ya que el flan es uno de los postres caseros más delicioso que se pueden preparar, queda jugoso y con un sabor muy agradable. Por eso la receta de un delicioso flan de naranja es la que manda hoy. Como podéis comprobar ya tengo la receta de un delicioso flan de naranja, (por algo vivo en la tierra de la naranja) y por supuesto no podía falt ...

Esta sopa ligera de almejas y patatas es de lo más sabrosa, lleva pocos ingredientes, pero queda una sopa ligera, nutritiva y deliciosa. Puedes cambiar las almejas por chirlas o mejillones, estará igual de buena. Esta sopa ligera de almejas y patatas es perfecta, ya que este es un molusco muy común en nuestros mercados, se tiene que cocinar viva y con las valvas cerradas, si alguna no se abre de ...

Si hay algo que me encanta es cocinar con cítricos, les da un sabor y una frescura única, por eso desde hace tiempo que uno de mis postres preferidos en la Portokalopita, un pastel griego de naranja y pasta filo delicioso. Tengo la suerte de tener una amiga griega que siempre me habla de platos de su país, y yo que nunca paro de buscar nuevas recetas es mi fuente de nuevo material. Suelo cocinar m ...

Este paté de carne, es un pastel muy sabroso con una mezcla de carne y hierbas aromáticas, pistachos y brandy. Si no quieres ponerle el alcohol, puedes quitarlo, pero el sabor del pastel es mucho más rico con el. A veces, pensamos que el alcohol engorda, quiero decirte, que dos cucharadas soperas de brandy solo tienen unas 8 calorías. El vino, los licores y los destilados como el brandy, aguardien ...