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154 ideas encontradas en Cocina.


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mahonesa recetas de mahonesa derivadas de la mahonesa ...

Salsa mahonesa y sus derivadas: 6 ejemplos de uso

Su nombre habla a gritos que se llama mahonesa porque proviene de Mahón... Os recomiendo que investiguéis un poquillo, algún día, sobre los orígenes e historia de esta salsa que consistía en ajo y aceite (el ali oli) y ya consumían en el Antiguo Egipto y por los Iberos, siendo considerada una salsa propia de gente humilde y si se le añadía huevos (mahonesa) era de "ricos".En cualquier ca ...

Masas Pan Venamicocina Salado

Focaccia de aceitunas y orégano

Si me sigues en Instagram y Facebook, seguro que has visto esta Focaccia de aceitunas y orégano en el evento que hace un par de semanas ha tenido lugar en Identidade Concept Store.Esta focaccia es una preparación simple y sencilla, elaborada con ingredientes básicos, como aceitunas, orégano y un buen aceite de oliva.Me gustan las posibilidades que ofrece: como aperitivo o para acompañar quesos y e ...

Dificultad media Navidad Postres

Tartas para una fiesta

Tartas para una fiestaReceta de Javier RomeroTartas para una fiesta ,historia:Hoy quiero presentarte una serie de tartas, cualquiera de ellas te haría triunfar en una fiesta. Si tienes algo que celebrar o simplemente, te apetece... no dudes en echar mano de estas recetas.Para ver las recetas solo tendrás que pinchar en la foto de la que te apetezca ver y se abrirá la receta completa. Del mismo mod ...

Entrantes Primeros platos Segundos platos

Menú semanal del 27 de Junio al 3 de Julio

Menú semanal del 27 de Junio al 3 de JulioReceta de Javier RomeroMenú semanal del 27 de Junio al 3 de Julio ,historia:A partir de esta fecha os voy a presentar cada domingo propuestas de menú para la semana siguiente. Este es el primero, espero que sean muchos más y que os sea de ayuda para decidir el menú de vuestros hogares....Son platos caseros y tampoco tenéis que observar el orden en el que l ...

Aperitivos Atún Atún en conserva ...

MINI-TARTAS DE ATÚN EN CONSERVA CON CÍTRICOS Y NUECES (Aperitivo Hermanos Marx)

Se acercan las Navidades y hay que empezar a gestionar los ágapes o aperitivos para deslumbrar en la mesa. Nuestras cabezas se llenan de dudas sobre qué preparar, con qué sorprender, ¿me lanzo por los clásicos o me dejo llevar por latigazos modernos? Son muchas las opciones y los paladares cada vez más exquisitos. Hoy os hago una propuesta muy sencilla, diferente y cargada de aromas para "salirnos ...