Conejo estofado ¡Un nuevo sabor para tu paladar!

Parece que termina el verano (¡por fin volverán las temperaturas compatibles con la vida!, todos juntos: ¡viva!) y volverá el ansiado otoño (sin duda alguna la estación más bonita y agradable) y con él volverán los estofados, ¡pero éstos no tienen por qué ser pesados!, podemos hacer estofados de carnes ligeras y saludables. Como hoy, como en esta receta en la que Tsatsiki Chef nos ofrece una muest ...

En esta receta he usado una carne que la verdad es que no suelo preparar mucho, mis hijos son más de pollo y cerdo, si se lo pones se lo comen, pero no con mucho agrado, y es una pena porque es una carne muy rica y sana. Tiene muchas cualidades buenas, es perfecta para dietas ya que no tiene apenas grasa y ayuda a reducir el nivel de colesterol. Además es una carne que tanto asada, frita o guisada ...

Cocina casera, eso es lo que aprendí de mi madre. Ponía el caldero todos los días al fuego para haces guisos, potajes, sopas, estofados y demás... Creo que esa tiene que ser la base de la cocina familiar, una cocina que se transmite de una generación a otra Además, con ella garantizamos la salud de nuestros seres queridos. De niña escuche a mi madre decir: " el dinero prefiero gastármelo en ...

La Cocina De Juani Estofado de conejo Ingredientes: 1 conejo 1 kg. de patatas 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 4 alcachofas 2 zanahorias 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel azafrán pimentón dulce (Especias Valencia) pimienta negra 1 vasito de vino aceite sal Preparación: Limpiamos, troceamos el conejo y lo salpimentamos. Lavamos y troceamos los pimientos y pelamos y picamos la cebolla. Pel ...

Conejo en salsa Como te hemos venido mostrando en MilRecetas, el conejo es muy versátil y de sabor muy favorable para combinarlo. Por eso, hoy hemos decidido mostrarte cómo preparar otra receta utilizando carne de conejo. Esta vez haremos un delicioso Conejo en salsa de almendras con vino blanco. Verás que es bastante fácil de hacer y nos quedará exquisita. Podemos hacerla para celebrar un momento ...

Estofado de cerdo Los estofados son las recetas que más vienen a nuestra mesa cuando pensamos en las comidas típicas de nuestras abuelas, sobre todo en días en los que el clima está un poco más fresco y viene bien un buen guiso calentito. Por esta razón, hoy hemos decidido mostrarte cómo preparar un delicioso Estofado de cerdo que sin duda alguna te encantará. Este plato es considerado en muchas c ...

Estando de visita vi en una revista de cocina ( creo que era " MIA " ) esta receta de conejo con alubias mas o menos era asi... conejo alubias patata zanahoria cebolla ajo laurel vino blanco Se cuecen las alubias despues de que han estado toda la noche a remojo con dos dientes de ajo , una zanahoria . una hoja de laurel un chorro de aceite y sal en la olla rapida o a la ...

Los estofados de carne, son recetas muy sencillas, sabrosas y saludables, perfectas para los días de frío. En esta ocasión, hemos preparado un estofado, combinando productos de temporada, como: setas, castañas y boniatos, aunque podéis prepararlo incorporando o sustituyendo aquellos ingredientes que más os gusten. Ingrediente para el estofado de carne con setas, castañas y boniato (4 personas) 6 ...

Conejo al horno Cuando se acerca una fecha especial con nuestra pareja, muchas veces nos volvemos locos pensando en cómo sorprenderla. Por eso, hoy tenemos para ti una receta buenísima para estas ocasiones. Se trata de un delicioso Conejo al horno fácil de hacer. Verás que queda buenísimo. Es ideal para una cena romántica, pero también puedes hacerlo para compartir con tu familia en un momento imp ...

Jarrete estofado Los estofados son ideales para épocas frías, para invierno sobre todo. Sin embargo, podemos perpararlos y disfrutarlos siempre que se nos antoje, sin importar el momento. Por eso, hoy tenemos para ti esta receta de Jarrete estofado especial. Es un corte de ternera y te daremos una receta bastante tradicional. Al mismo tiempo es muy fácil de preparar, y verás que a todos tus acompa ...