comunidades

confitura de naranja amarga

36 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
POSTRES

No hay para mi mejor manjar que la confitura de naranja amarga, yo le pongo también de las dulces para que no amarguen tanto y el resultado salta a la vista, con las manzanas asadas en el microondas el resultado es muy bueno.INGREDIENTES:* Manzanas golden o reinetas.* 1 Cucharadita de azúcar por cada manzana,* 1/2 cucharadita de mantequilla sin sal.* 1/2 cucharadita de ron blanco si no hay niños.* ...

Ideas Técnicas y Varios Postres

Aprovechemos la época de las naranjas que viene para preparar una mermelada de naranja casera.A los británicos les gusta tanto esta mermelada que, desde hace 10 años, anualmente celebran el Festival Internacional de Dalmain en Cumbria, situada al norte de Inglaterra. En este festival participan  fabricantes  de esta mermelada de diferentes países.La palabra ‘Marmalade’ viene del portug ...

Postres

La tostadas con mantequilla y mermelada de naranja amarga es el desayuno actual más extendido en Gran Bretaña.Es cierto que el desayuno británico por antonomasia es el “Full English Breakfast”  pero hoy en día, excepto en fin de semana o vacaciones, no se tiene demasiado tiempo para  huevos fritos con salchichas y beicon, judías en salsa de tomate, champiñones, pan frito, etc.El desayu ...

Conservas Frutas Mermeladas

La sanguina es una variedad de naranja mediterránea, característica por el color rojizo de piel y pulpa, y cada vez más apreciada y utilizada en cocina y repostería. Su producción necesita de fuertes contrastes de temperatura entre el día y la noche, por lo que su temporada es corta y suele acabar a principios de primavera. Su equilibrio entre dulzura y acidez, junto al toque amargo de la piel, l ...

harina de maíz leche condensada mermelada de cerezas ...

Ya la última semana de mayo, pasan los meses que ni cuenta te das, hace nada estábamos pensando en las fiestas navideñas y ya estamos pensando en el verano y los platos fresquitos. Pasan los meses tan rápido que realmente da mucha pena, aunque yo estoy siempre haciendo planes y proyectos, siempre tengo cosas entre manos y siempre la cabeza ocupada con mil cosas, entre mi trabajo y mis aficiones, q ...

POSTRES

Unas copas fresquitas y con estas frutas que casi siempre las encontramos en el mercado y si no, siempre podemos congelar su pulpa para otras ocasiones.Estas concretamente son frescas y encima de la mesa duraron un asalto...!!! de lo buenas que estaban. PARA LA CONFITURA DE NARANJA AMARGA PINCHA AQUÍ INGREDIENTES CREMA MASCARPONE: * 1Tarrina de queso mascarpone. *2 Huevos, separar las yemas de ...

Carnes

Leí hace tiempo que no solo somos lo que comemos, sino que también hablamos sobre lo que comemos. Y Vds. saben que eso me suele ocurrir a mi: suelo hablar muchísimo, no hay quien me pare cuando cojo el hilo y por supuesto escribo sobre lo que suelo comer….Los alimentos, las recetas, la cocina tradicional, los ingredientes pasan a ser un casi un símbolo de cada lugar de origen, se convierten ta ...