consciencia

36 ideas encontradas en Cocina.


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Estilo de vida Relaciones Vida plena y consciencia ...

Perder un ser querido cuando vives en otro país

Lo que nadie te dice de vivir lejos, ya sea en otro país o en otra ciudad, es que no todo es tan bonito. O que lo que no es fácil no es lo que te imaginas, como que te va a hacer falta tu comida, tu perro y estar con tu familia y amigos en persona para tomarte un té. Esas cosas son remediables.Al perro te lo puedes llevar, probablemente. A menos que no sea tuyo.De la comida te pueden llevar alguna ...

NUTRIR - Consejos VIVIR - Inspiración alimentacion ...

7 tipos de hambre differentes

Ya habías oído hablar de 7 tipos de hambre diferentes? Para mi fue toda una novedad y me interesó mucho conocerlos porque no todos se satisfacen comiendo. Te cuento de qué se trata. He estado leyendo el libro “Mindful eating – A guide to rediscovering a healthy and joyful relationship with food” (Alimentación consciente – una guía para redescubrir una saludable y feliz rel ...

Comida Recetas Cómo cocinar ...

Cacerola de pavo, maíz y gravy

Después de Navidad, siempre queda una parte de la cena. Las sobras siempre son lo más rico, todo el mundo lo sabe. Al día siguiente, cuando te levantas y no hay absolutamente nada que hacer en todo el día, quieres comida rica. Seguramente, la noche anterior tomaste un poquito más de vino de lo que habrías tomado en otra noche, estás medio trasnochado y en general quieres algo de comfort food. Y ah ...

Platos Saludables

Espirales de espelta con verduritas

Vamos con otra idea más para alimentarnos bien llenando nuestros platos de verduras.A veces me pregunto porque sigo con el blog ¿ os pasa lo mismo? tanto compartir me está dejando vacía por dentro, será que ando en una etapa de mi vida de consciencia de todo lo que hago y si realmente lo hago por que quiero.Es maravilloso observarse y detectar todo aquello que nos rodea. He empezado con la meditac ...

Aperitivos-Entrantes

Bruschetta de queso, tomate, pavo y manzana

La receta de hoy viene con un REGALO ESPECIAL porque como te conté en la entrada anterior, estas semanas nos preparamos para la navidad, y por ello quiero ayudarte primero, con los entrantes o aperitivos.¡¡Te regalo un nuevo ebook con 9 entrantes navideños fáciles, originales, variados y con ingredientes comunes o que se encuentran con facilidad!!Si ya estás suscrito a la newsletter, hoy a las 14. ...

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42 días sin café y más opciones para seguirlos contando

Hay peores días, que un día sin café.El poder de un nuevo hábito no viene soloSí. He podido sobrevivir sin y sin sufrirlo en lo absoluto. ¿Les cuento cómo?Un día de la semana pasada, cuando mi prima A. mandó por whatsapp una foto de su cafetera llena de café recién hecho, me di cuenta que llevaba justo 42 días sin tomarlo. Fue fácil sacar la cuenta porque, en febrero, me plantee iniciar una dieta. ...

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Gnocchi Italia on fire

En Italia, cuando se habla de gnocchi (o ñoqui para los castellanoparlantes) se refieren a un tipo de pasta elaborada a partir de patata y harina, aunque como ya es sabido, en la cocina italiana las interpretaciones de cada plato son casi infinitas, así que en cada región o quizá en cada casa se preparan de una manera distinta, utilizando diferentes tipos de harinas, cambiando patata por otros ing ...

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Pizza de tortilla y hortalizas en olla GM D

De vuelta de la playa siempre nos parábamos en un bosquecillo para comer toda la comida que los adultos habían cocinadoEra un ritual. Siempre era igualSacaban unas mesas que se plegaban a conjunto con unas sillasLas mesas desaparecían de inmediato cubiertas de tápers llenos de comida: tortilla, carne rebozada, ensaladilla rusa, ensalada de pasta, botellas de refrescos, cubiertos de plástico...Siem ...

recetas

Receta pan casero

¡Hola de nuevo!Empezamos la semana con un post que estoy segura que os encantará: la receta de nuestro pan casero. Primero de todo tengo que deciros que la receta no es mía, si no de una amiga, así que todo el mérito es para ella. La verdad es que desde que lo hicimos la primera vez nos encantó, y normalmente todas las semanas solemos preparar uno y al día siguiente nos lo llevamos al parque para. ...

amor autocuidado consciente Cacao ...

Una historia de amor cacao-chocolatosa

"¿Para qué necesitamos enamorarnos, si podemos comer chocolate?"No. No es adicción; es pasión y -casi, casi- sinónimo de amor. Aunque confieso que cuando lo conocí no era tan auténtico como ahora, que lo disfruto tanto. ¿Qué les digo? Conocer bien a alguien, lleva su tiempo y nunca deja de sorprendernos. Lejos, muy lejos quedaron el CarlosV, los choco-roles o pingüinos que compraba en la tiendita. ...

Vegetales Quinoa

Tabulé de quinoa

¡Hola!Estos son los meses de ensaladas fesquitas, rápidas, coloridas y con mucho sabor.  Con el calor que hace nada mejor que comer cosas suaves, y claro con bastantes vegetales.El tabulé es una ensalada fría vegetariana de origen Árabe, se cree que especificamente viene del Líbano, está caracterizada por lo intensidad de sabores de sus ingredientes frescos, algunas versiones llevan hojas frescas. ...

Buscando la fórmula de la salud y unos muffins veganos

Tu cuerpo te tratará como tú lo trates a él. Como les prometí, aquí estoy de vuelta con la receta de la semana. Seguramente no durmieron, como yo, del pendiente ¡jaja! Pero en mi caso es cierto: me cuesta mucho dejar de hacer o cumplir algo que he dicho o prometido, porque soy de las que cree que las palabras pronunciadas, jalan energía para poder llevar a cabo eso y, si no la usamos para hacerlo, ...

Celiacos Chocolate Desayunos ...

Granola gluten free

¡Hola!Hoy comparto con ustedes una receta que había intentado ya muchas veces y no encontraba dar con la textura de granola, pero como el que persevera vence lo he logrado, estoy muy feliz ¡jaja! es que me encanta la granola y encontrarla gluten free y sin excesos de azúcares para mi fue imposible.La granola es una mezcla de cereales que se pueden tomar al desayuno, merienda o cuando mejor nos ape ...