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¿Por qué hacer conservas y mermeladas? Es bueno consumir cualquier alimento en el momento adecuado, pero también se puede mantener sabores para los próximos meses. Las fresas son los frutos más sabrosos de la primavera, pero, ¿como podemos preservarlas para el resto del año? Aquí, las ideas más sugerentes para que pruebes esta fresa mucho más tiempo ¡Adelante!

Conservas Frutas Mermeladas

La sanguina es una variedad de naranja mediterránea, característica por el color rojizo de piel y pulpa, y cada vez más apreciada y utilizada en cocina y repostería. Su producción necesita de fuertes contrastes de temperatura entre el día y la noche, por lo que su temporada es corta y suele acabar a principios de primavera. Su equilibrio entre dulzura y acidez, junto al toque amargo de la piel, l ...

Conservas Especias Frutas ...

La explosión de frutas, en cantidad y calidad, que se produce en verano es una tentación constante no solo para disfrutarlas frescas, sino también para conservarlas para cuando escaseen o falten. En esta ocasión teníamos excedente de albaricoques del huerto del abuelo en su punto óptimo de maduración, así que tocaba preparar mermelada para no perderlos. Nos gusta siempre añadir algún aroma para c ...