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Pan de Pascua Saludable

Una receta muy clásica en Navidad es el Pan de Pascua. Aunque aquí en España somos más de Turrones, Mantecados, Polvorones y Roscones de Reyes, en muchos países de Europa y Sudamerica se hace un pan especiado y rico en frutos secos y deshidratados que es una locura! y cómo no! Yo tenía que hacerlo en versión saludable!  Mi receta es de la grande Connie Achura mi gran amiga Chilena, super chef de c ...