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55 ideas encontradas en Cocina.


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alimentos e ingredientes melón melón con jamón ...

El melón

Una costumbre muy saludable y recomendada por los expertos en nutrición es tomar cinco piezas de verdura o fruta al día. Además, durante el verano, este hábito lo seguiremos de buena gana porque no encontraremos mejor refresco que una pieza de fruta. Y cuanta mayor sea la proporción de agua que ésta contenga, mejor cumpliremos con nuestro objetivo; por ello, durante la época estival, la san ...

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Bollos al vapor

Hoy es un día de esos en los que publicar la entrada me cuesta la misma vida porque no se que poneros, estoy muy poco imaginativa hoy, jeje, me voy a ir directamente con la receta.Estos bollos en casa nos gustaron mucho, quizas son un poco engorrosos a la hora de hacerlos, más que nada por los tiempos de espera, pero os diré que merece la pena, no puedes parar de comerlos.Como ya os habréis fijado ...

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Charlota de chocolate y plátano frito.

Las charlotas son dulces compuestos de bizcochos de cuchara , crema bavaroise, mousse o fruta. La mezcla de sabores hace de esta charlota un postre exquisito. os va a encantar este postre, a mi me ha sorprendido, sobre todo el relleno, imaginaros…. sabayón de chocolate con bizcochos de cuchara y plátano frito . Es un poco laboriosa, sobre todo a la hora de preparar el sabayón, pero s ...

Comiendo en...

Desayuno con vistas #mejordesayunodelmundo

Unos desayunan con diamantes, y nosotros la semana pasada desayunamos con unas vistas expectaculares, en un entorno muy especial y emblemático en Mallorca, Hotel Hospes Maricel.Fue uno de los regalos de los Reyes Magos que al final decidimos esperar para disfrutarlo en familia; un día especialmente caluroso como no podía ser menos en Agosto y en Mallorca, aunque se hubiera agradecido un poquito de ...

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Bomboncitos crujientes

Ingredientes para 6 comensalesChocolate 1 tableta copos de maíz 2 tazas aceite 10 cucharadas Se pone la tableta de chocolate partida en onzas al microondas, con el aceite, a potencia máxima. Se saca cada 20 segundos para darle vueltas con una cuchara y cuando está deshecho se añaden parte de los copos de maíz. Se remueve bien y se van sacando en cucharaditas, para poner cada bombón en un molde de ...

Recetas Videos #En1minuto ...

Saladitos sin horno, para picadas y fiestas

Los saladitos de hojaldre y queso azul son la vuelta de rosca perfecta para sumar a una picada con amigos o en familia. Son muy fáciles de preparar, llevan pocos ingredientes y ni siquiera precisamos encender el horno.Esta receta es súper fácil y te garantizamos que se van a convertir en una de tus especialidades más pedidas.Como siempre, te vamos a mostrar cómo hacerlos sin problemas, guiándote e ...

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Hojaldre de espinacas y berenjena

Seguro que la receta de hoy os extrañará un poco puesto que los jueves que suele ser el último día de la semana que publico siempre lo hago despidiéndome con un dulce. En mi empeño de dejar un poco el azúcar de lado, y puesto que mi voluntad para no comer dulce es bastante pobre si lo estoy viendo hoy voy a dejar la semana con una receta salada. No es que esta receta sea precisamente baja en calor ...

RECETAS FLEXITERIANAS RECETAS GALLETAS

Galletas de copos de AVENA y Pasas

Estas galletas de copos de avena proporcionan un buen chute de proteínas, vitaminas y fibra por eso son ideales para el desayuno.Me parece que hacía mucho mucho tiempo que no colgaba en el blog una receta dulce. Por si no lo sabíais, en sus inicios el blog fue de repostería, mayoritariamente healthy pero repostería. Pero cuando empecé a cambiar mi dieta y mis hábitos, el blog cambió conmigo y me h ...