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¿Cómo se debe cortar el jamón? El jamón Juan Pedro Domecq se caracteriza por tener una silueta estilizada y alargada, una caña fina y una pezuña negra y recta. El precinto negro oficial nos garantiza la máxima calidad según la norma del Ibérico, certificando la pureza de la raza 100% ibérica y la alimentación a base de bellota.Una grasa blanda y dorada prueba que el cerdo se ha alimentado de las. ...

tartas y postres

Cortar un jamón correctamente es una de las pericias que muy pocos se atreven a experimentar, sin embargo, es algo imprescindible para disfrutar de la pieza aprovechando sus lindezas al máximo.¿Quién no ha pecado alguna vez de cortar un jamón de aquella manera, incluso con un cuchillo de calidad y un jamonero giratorio? Las herramientas son importantes, pero lo esencial es saber cómo hacerlo; por. ...

Hoy os traigo una estupenda cena fría, de aspecto sorprendente, además de ser fácil y rápida de realizar.Recomiendo acompañar de una ensalada de lo que deseéis.Ingredientes (2 personas):4 rebanadas de pan de molde grandes2 lonchas de jamón dulce4 galletas de corte de helado2 lonchas de queso, de aproximadamente 1 dedo de gruesas y cortadas al tamaño de las galletasSalMayonesaSalsa de sojaSalsa Per ...