comunidades

corte juliana

5.111 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
cortes de verduras y hortalizas corte en juliana corte chifonada ...

Hace un tiempo hicimos un reportaje en facilisimo.com donde intentábamos explicar los tipos de cortes más frecuentes que se suelen hacer a verduras y hortalizas, puesto que existen formas distintas con sus nombres respectivos. Que se corten de una forma u otra no es sólo algo estético, sino que se debe también a que determinados cortes son mejores para cocinar las verduras de una manera u otra....