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Crema de café con 3 ingredientes... ¡sin lácteos!

Hoy os muestro esta crema de café con 3 ingredientes solamente y ninguno de ellos es lácteos. Son simples ingredientes que todos tenemos en casa. Agua, café soluble y azúcar.

Queda una crema muy consistente y rica. Eso si, para los muy cafeteros porque su sabor a café es intenso. También es una crema de café que sirve para relleno de tartas al ser tan consistente y no se viene abajo, persiste su textura.



Aquí os dejo los ingredientes exactos y su paso a paso. Vamos a la cocina a preparar esta crema de café.

 

INGREDIENTES:


3 Cucharadas soperas de café soluble (20 gr) (puse descafeinado)

Una taza de azúcar (160 gr )

Una taza de agua muy muy fría (140 ml)


 

ELABORACIÓN:

En un recipiente echamos el azúcar, las tres cucharadas de café soluble y el agua.

El agua tiene que estar muy muy fría.

Con las varillas de la batidora comenzamos a batir y en cuestión de unos 3 a 4 minutos tendréis esta crema de café lista y montada.



Fácil, rápida y sencilla. Y con poquísimos ingredientes.

Yo la he probado así sola y tiene su sabor intenso a café, es como si te bebieses un café solo pero en otra textura.

También lo he probado con bizcocho de chocolate, le puse un poco por encima para adornar el bizcocho y quedo de lo mas rico. Esa mezcla de sabores.

Incluso me puse un poco de leche caliente y puse encima la crema. Y para terminar un poco de nata montada (crema de leche) con cacao espolvoreado. Estaba riquísimo.

Otra forma de servir es en recipientes individuales con galletas troceadas.

Bueno tiene infinidad de formas de poder servir esta crema. Os puse las que he probado personalmente y están riquísimas todas.



Aquí os dejo la vídeo receta en mi canal de Youtube. Por si queréis ver como la hice en casa o tenéis alguna duda de algunos de los pasos a seguir de esta crema de café.



Espero que os animéis a probar esta receta de crema de café y veáis lo sencilla que es.

O bien si queréis estar al día de cualquier novedad que pueda compartir, puedes seguirme en mi pagina de Facebook yo, yo misma y mis cosas.

Muchas gracias por visitarme y nos vemos en la próxima.

Fuente: este post proviene de yo, yo misma y mis cosas, donde puedes consultar el contenido original.
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