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crema de mandarinas

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POSTRES RECETAS CON PRESUPUESTOS RECETAS DULCES ...

Bombones de crema de MandarinaHola Amig@s de B.B.B. !Ya es día 5! día de publicar para el “Reto Color y Sabor” que tan amablemente organiza la excelente bloguera Pilar Monge de Postres Originales.Este reto consiste en hacer alguna receta con una fruta o verdura de temporada que se asigna en el reto. Este mes, Pilar nos asignó la mandarina o el apio.La verdad que me gustan los dos ingre ...

Postres Recetas clementina ...

Esta  crema de mandarina  o  “curd de mandarina” es ideal para un desayuno o merienda, y también se puede usar para rellenar pasteles caseros.  El curd proviene de Inglaterra  y se usa para untar galletas o muffins y acompañar el té, la fruta tradicional para preparar ésta crema es el limón, pero hoy le vamos a dar un pequeño cambio aprovechando el delicioso perfume de la mandarina.Ingredientes pa ...

Receta de Creme Brulee de mandarinas. Este postre con mucho sabor es ideal para preparar en temporada de mandarinas. Un postre exquisito y muy fácil de preparar para lucirse en una comida especial.INGREDIENTESPara la crème Brulee: Leche 100 gr, crema de leche 300 gr, yemas de huevo 8, azúcar 70 gr y un poco más para caramelizar y ralladura de 4 mandarinas.Para servir: Helado de crema, pistachos. ...

Postre

Sin darnos cuenta hemos pasado de los dulces navideños a los de Pascua. Aún queda para Semana Santa, no mucho, pero ya se empiezan a ver en las pastelerías las clásicas torrijas. A mi me encantan las torrijas, las normales de azúcar y canela. Las de miel o vino me empalagan un poco, así que mis gustos torrejiles son muy clásicos.Pero eso no quita para que, de cara al blog, experimente con nuev ...

CREMAS DULCES DULCE THERMOMIX

Enamorada quedé al probar esta crema. En principio la iba a hacer de naranja pero vi en la frutería unas mandarinas casi tan grandes como las naranjas y eché mano a comprarlas.Hace un tiempo probé la CREMA DE LIMON {LEMON CURD} y me encantó. Si todavía no la has probado, ten cuidado porque crea adicción. Cada vez que abría la nevera, los ojos se me iban al tarro de la cremita, y mira que hay cosas ...