ARCHIVOS DE COCINA
RECETAS
Sopas y cremas
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Sopa Criolla: una receta muy especial
GASTRONOMING nos muestra cómo preparar este plato, internacional donde los haya.
COCINA
Indice de recetas
Indice por temas
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Arroz con pulpo y chorizo criollo
Parece que el pulpo y el chorizo no quedan bien juntos, pero si pruebas este plato de arroz verás que juntos hacen 'muy buenas migas'.
RECETAS
Pollo criollo con especias cajún 'a mi estilo'
Un pollo al estilo de LAS COSITAS DE LA PEQUE. Si quieres conocer la historia y el sabor de esta receta... ¡Sigue leyendo!
Chorizo
Hojaldre
Horno
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Chorizos criollos en hojaldre con salsa chimichurri
Una receta con mucho sabor y que te viene genial cuando tienes una cena informal con amigos. Una idea de MARTUKA.
Facilonas
Guarniciones
Recetas Sanas
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Cazuela criolla de patatas y berenjenas
Un guiso vegetariano tan bueno y tan sencillo de hacer que se convertirá en habitual en tu casa. Una receta de COCINA SIN CARNÉ.
Carnes y aves
Masas saladas
Empanadillas criollas al horno: ¡El entrante perfecto!
Rellenas con ternera, huevo duro y aceitunas... No te pierdas la receta de CUUKING!
ají
cebollas
comino
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Empanadillas criollas al estilo argentino
Tienes fotos de cada paso para prepararlas en este post. ¡Tienes que probarlas!
cocina internacional
argentina
salado
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Tortas fritas criollas
EL RINCÓN DE LAURA nos da las claves de las tortas criollas, un plato típico argentino.
aperitivos
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masas
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Empanadillas criollas rellenas de carne picada de pollo. ¡Descubre cómo hacerlas!
Prepara tanto la masa como el relleno. Comparten la receta desde el blog TACA, Y A COMER.
empanadas
empanadas criollas
recetas de primeros
La receta tradicional de las empanadas criollas. ¡Con todo detalle!
Nos cuentan todos los secretos de esta receta tradicional desde el blog LA COCINA DE MIRTITA.
Comida Criolla
Rico plato: pollo a la cerveza con champiñones
Original, rápido y sabroso: pollo a la cerveza con champiñones. No te quedes con las ganas y entérate aquí de la receta más jugosa.
entrantes tapas y pinchos
masas
salado
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Empanadillas criollas siguiendo la receta del chef David de Jorge
Tienes que probar estas fantásticas empanadillas cuya receta comparte una amiga de facilisimo.
recetas de primeros
ajo
bechamel
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Berenjenas rellenas de cane criolla y bechamel sin lactosa
Prueba esta versión con carne picada ligeramente picante y bechamel sin lactosa que comparten desde el blog Orielo's Kitchen.
Almuerzo
Cena
Comida Criolla
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Canelones de espinaca y jamón: mezclas que siempre triunfan
LA COCINA DE MIRTITA une las espinacas con el siempre rico y socorrido jamón en este platazo italiano. ¡Gracias por compartirlo!
Paso a Paso
Recetas
Videos
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Por fin aprenderás a preparar un estupendo locro
Descubre de la mano de CUKit! cómo preparar uno de los guisos emblemáticos de la cocina argentina.
Cazuela de pollo
comidas con pollo
Recetas Peruanas
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Cazuela de pollo para paladares exquisitos
Cazuela de pollo para 6 personas La cazuela de pollo, cordero o pescado siempre han tenido una diferentes comparación de sabores, ya que tanto la carne de pescado que cambia totalmente el sabor, con el solo hecho de cocinarlos, así como el de cordero, que es una carne con el grado de cocción más alargado, ya que la carne silvestre resulta ser en cuanto a sabor muy parejo a comparación del anterior ...
cazuela de pollo
comidas con pollo
recetas peruanas
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Cazuela de pollo al más puro estilo casero
¿Tienes que hacer comida para toda la familia? Pues este plato te va a venir de lujo con tanto invitado en casa porque la cazuela, ya sea de pollo, pescado o lo que tú quieras, ¡está siempre deliciosa!
Comida Criolla
Desayuno
Dulces
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Dulce de zapallo (o calabaza)
Un dulce exquisito para tomar en tostadas o para usar como relleno en tartas y pasteles. Te cuentan cómo hacerlo desde el blog LA COCINA DE MIRTITA.
almuerzo
comida criolla
plato principal
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Carne estofada con papas y boniatos
Un guiso de carne de esos que reconfortan el alma, como dice la autora del blog LA COCINA DE MIRTITA.
Foto-recetas
Recetas
Trucos y tips
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Salsas fáciles: 6 recetas distintas para tener a mano y usar cuando quieran
Desde la tártara, hasta la chimuchurri, pasando por la criolla. ¡No te pierdas todas las salsas que te enseñan a preparar desde PAULINA COCINA!
cocina venezolana
colección de recetas
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10 postres populares que has comido toda la vida (y no sabías que eran gluten free)
10 postres típicos de la cocina latinoamericana que no llevan gluten y que pueden comer sin problemas las personas con celiaquía. Un post completísimo del blog EL GATO GOLOSO.