Croquetas de gambas al ajillo

En esta vida nos ponemos de acuerdo para pocas cosas, pero sin duda una de ellas es que las mejores croquetas del mundo son las de mamá, y de ahí no nos mueve nadie. Podremos probar todas las variedades habidas y por haber pero nada puede competir con el aroma, el sabor y sobre todo el recuerdo de aquellas croquetas caseras de nuestra infancia. Será por eso que nos gustan tanto las croquetas, porq ...

¡Disfruta del sabor exquisito de unas croquetas de gambas con esta receta irresistible! Las croquetas de gambas son un plato que combina la cremosidad y suavidad de una bechamel con el sabor intenso y jugoso de las gambas. Esta receta clásica es perfecta para sorprender a tus invitados con su delicioso sabor a mar y su textura crujiente por fuera y suave por dentro. Otras recetas que te pueden gu ...

Hoy se celebra el Día Internacional de la Croqueta y como sabéis que me encantan he decidido traeros una nueva receta que probé en Valladolidy que me gusto y se trata de croquetas de gambas al ajillo. Ingredientes: - 200 gramos de gambas. - 2 ajos. - 75 gramos de aceite de oliva. - 75 gramos de harina de trigo. - 500 mililitros de leche. - Sal ...

Hoy vamos a prepararnos unas croquetas de gambas al ajillo, así de apetitosas y crujientes por fuera y con este interior tan irresistible y tierno que te enseño. Unas croquetas así de ricas y diferentes, no te pierdas la receta paso a paso y el vídeo, que empezamos ya con su elaboración. Vídeo con la receta Puedes ver el video en mi canal de Youtube, así podrás comentar o preguntarme tus d ...

Esta claro que el verano es la época perfecta para el aperitivo, ya sabéis; un vinito, o una ervecita, y algo para picar, por ejemplo esta croquetas de gambas. Y ya si lo tomamos en la terracita o en el jardín ¡Es seguro el mejor momento del día! Yo antes solía hacer las croquetas al "estilo básico", es decir, bechamel y el ingrediente que fuera pero desde que descubrí que hay un mundo ...

CROQUETAS DE GAMBAS O CAMARONES, APERITIVO ESPECIAL NAVIDAD. En casa no pueden faltar unas buenas croquetas caseras de gambas en nuestra mesa de Navidad o cualquier ocasión especial, siempre triunfo con este aperitivo que siempre sabe a poco, quedan crujientes por fuera y melosas por dentro con un sabor inmejorable y tropezones que dan textura y sabor inconfundible a gambas o camarones, sin duda o ...

Muy buenas mis Recetuber@s hoy vengo con una de las croquetas mas originales y divertidas que he preparado, como bien has leído en el titulo son de gambas al ajillo, si te encanta este plato no vas a querer otras croquetas te lo aseguro, de igual manera puedes emplear esta misma receta y cambiarlas por el sabor de croquetas que tu quieras, de jamón, pollo, huevo etc... te van a quedar igual de cre ...

Croquetas de gambas al ajillo Croquetas de gambas al ajillo ,historia: Cómo hacer croquetas de gambas al ajillo. Aquí tenéis un entrante que puede ser el inicio perfecto para una gran comida, a la par que puede ser una buena opción para cenar un día cualquiera. Es de esas recetas caseras que nos ofrecen esa versatilidad de lo estético y lo delicioso, aunque lo estético no importa tanto porque, ¿a ...

Hace unos días probamos en el restaurante "Santerra" las mejores croquetas del mundo, premio que han ganado en 2018 (podéis ver nuestro post aquí). Por eso no hemos parado hasta que hemos conseguido hacer unas croquetas muy parecidas, muy crujientes por fuera pero con una bechamel suave y ligera, y tras varias pruebas, aquí tenéis la receta Ingredientes para 20-22 uds: - 375 ml de leche ...

Ingredientes para None comensalesGambas o langostinos salsa bechamel pan rallado huevo laurel sal [imagen=1824877] Se cuecen las gambas en agua con unas hojas de laurel, se escurren, se dejan enfriar y se reserva un poco del agua colada de la cocción. Una vez frías se pelan y machacan, pero dejando algunas colas enteras, según la cantidad de croquetas que se vayan a hacer. Se prepar ...