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23 ideas encontradas en Cocina.


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Ensaladas Recetas

Ensalada con rúcula y granola

Bienvenidos a otra receta de Paulina cocina!Hoy vamos a hacer una rica y sencilla ensalada con rúcula y granola.Les voy a contar de la vez que conocí a la hoja de moda!Un verano fui a lo una tía abuela que tenía una pileta enorme. Ella se quejaba de que a sus hijos no les gustaba la pileta, y que le había quedado obsoleta.Así que nos invitaba a mis hermanos y a mí. Recuerdo una pileta enorme, aunq ...

Carnes Recetas Peceto

Peceto al romero

1 kg de peceto 1 trozo (100 g) de lomo ahumado Ramitas de romero 4 cdas. de Aceite Puro de Girasol Sal, pimienta 1 cda. de mostaza ½ vaso de vino blancoEnsalada2 plantas de lechuga francesa 200 g de tomates cherry o 2 perita 2 rodajas de pan integral 2 cucharada de Aceite Puro de Girasol Rocío Vegetal Natura Vinagre blanco 4 cdas. de Aceite Oliva Virgen Extra 6 cdas. de queso rallado o en hebras S ...

degustabox

SALUDABLE

Hoy os presento la última Degustabox que me ha llegado a casa. Una cajita más especial, si cabe, ya que este mes contiene algún que otro producto DETOX para ayudarnos a depurar el cuerpo después de todas las comidas y cenas copiosas que hemos tenido en Navidades que, no sé a vosotras, pero a mi me han dejado súper hinchada.DETOX:1. Sin ir más lejos, fijáos en las Pompadur Detox; infusiones que ay ...

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Simple crema de calabaza para Halloween

Se acerca halloween y la temporada de calabaza. Así que con tanta calabaza alrededor no he podido resistir la tentación de editar mi crema de calabaza, creo que sigue siendo una de mis recetas favoritas de cuchara y probablemente la de muchos niños por su suave textura y su delicado sabor, si hay niños, yo le suelo añadir croutones de pan o cualquier otro ingrediente que flote y les guste.En los p ...

Foto-recetas

Cena de navidad: Meal Prep para la comida de navidad

Felices fiestas! Jo Jo Jo!Miren lo que les regala Paulina: MealPrep para toda la comida de navidad!¿Qué es un MealPrep o #1000prep?Es preparar varias comidas de una vez y tenerlas frezadas para cuando las quieras comer.En este caso, para tener la cena de la noche buena (o de la fecha que quieras!) resuelta y esperándote en el frezzer mientras vos estás regia y fresca!El menú para la cena de navida ...

Sopas brócoli cilantro ...

Sopa de brócoli, espinaca y cilantro con crutones

Pues no se como se escribe crutones, no se si es croutons o si esta bien escrito crutones, o como sea. Pero lo importante aquí es probarlos!! Son una delicia, y más con esta sopa. Yo de chica alucinaba las sopas, ¿tú no? Llegaba a la casa y veía que había sopa (y siempre había ) y se me quitaba el hambre.Y mas se me quitaba el hambre cuando había algún caldo, nada más no podía. Pero ya de grande,. ...

Ensaladas Entradas Recetas ...

Ensalada de lechuga a la César con tomatitos y panceta

Una ensalada de lechuga a la César con tomatitos y panceta, hay que preparar el estómago con una cama de lechuga para facilitar la digestión del resto de la comida. La ensalada que os presento hoy es mi versión (le añado tomates cherry y panceta ahumada) de la original “Ensalada Caesar” o “Ensalada César”,  se dice que fue inventada por el chef italiano Cesare Cardini durante su estancia en México ...

Guisos potajes y ollas Recetas ...

Borsch frío ¡Sopa de remolacha para el verano!

Bienvenidos a Paulina Cocina! Si se piensan que la sopa es sólo tema del invierno, es porque no conocen este borsch frío.¿Que es eso? Bueno, el borsch es una sopa de remolacha clásica de la zona rusa y al rededores.En estos lugares tan pero tan fríos, donde se congela hasta la tierra, una de las pocas cosas que crece tranquila es la remolacha. Así que imaginate que toda la cocina tradicional de es ...

Platos principales Recetas arroz ...

Menú para una semana con #MealPrep

bienvenidos a Paulina Cocina! Este #Mealprep me encanta porque en unas horas resolvemos todo el menú para una semana!Los MealPreps o #1000prep como le digo yo, ya son un éxito en el canal. Pueden ver los hits Mealprep de pollo o mealprep de garbanzos.La idea es tomar un ingrediente principar y preparar varias comidas o varios platos para tener listos en la heladera o en el congelador.Pero esta vez ...