cuadrados de espinacas y jamon

17 ideas encontradas en Cocina.


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¡Pollo para llevar! Tres almuerzos saludables para la oficina

Con Fer, hacemos un súper grande con la gran esperanza de que dure un par de meses. Lo único que le vamos agregando, semana a semana, son las verduras y frutas frescas, porque es algo que se daña fácilmente. Y el queso, jamón y huevo, cada par de semanas. En nuestro súper grande, compramos varias proteínas, que van desde el salmón (¡el pescado es saludable!) hasta el cerdo. Normalmente, entre todo ...

retos salado

Tourte Milanese. Cooking the Chef

El reto de este mes the Cooking the Chef, es nada menos que Julia Child, una mujer que me encanta. Por eso aunque no tenía pensado presentarme al reto de enero, pues estoy de vacaciones, tuve que dejar todo organizado para que no haya problemas con la programación.La Tourte Milanese o Tarta Milanesa es una tarta de hojaldre con relleno de huevos, espinacas, jamón, queso y pimientos.Ingredientes10. ...

Aperitivos Desayunos Entrantes ...

Pastel salado de pan

¿Desayuno diferente y fácil? ¡Claro que sí! Además salado, de mis favoritos sin duda Pero ya si lleva queso fundido, mejor que mejor ¿No?Podemos prepararlo de manera individual, o como un pastel grande para compartir, ya sea para desayuno, aperitivo o comida principal. Creo que os encantará.Ingredientes (Para una persona): 3 rebanadas de pan cuadrado (Yo he usado de espelta  Ketterer) 2 claras o ...

hojaldre horno principiantes ...

Hojaldre con espinacas y jamón

Buenas noches!!!! Se acerca la época de grandes comilonas, de desfases, de kilos añadidos....Llega la Navidad.Y para compensar podemos hacer cenas " un poco mas ligeras y menos pesadas".Y la de hoy lo es...Hojaldre con espinacas y jamónY vamos a utilizar: una lámina de hojaldre, una bolsa de espinacas congeladas,100 ml de nata (crema de leche), 150 gr de jamón serrano, dos ajos, un chorrito de ace ...

Cuiners - Cocineros. Receptes - Recetas. Verdures i llegums - Verduras y legumbres.

Gargouillou de verduras

Es una obra maestra que resume toda la filosofía de la cocina de Michel Bras: sencillez, sabor y armonía. Convierte un plato simple de verduras en una experiencia de texturas, sabores y perfumes.El plato consiste en vegetales, hierbas aromáticas y flores, unos 30 o 40 productos autóctonos que dependen de la estación, recogidos apenas unas horas antes, blanqueados en su punto justo y ligeramente sa ...

Conceptos básicos pasta

Tipos de pasta

Se podría decir que la pasta es uno de los alimentos más famosos del mundo, y por eso, existe una variedad muy grande de tipos de pasta, pasta larga, corta, redonda, cuadrada, rellena… Podemos encontrar tipos de pasta casi de cualquier forma y color, y cada uno, viene de una parte diferente de Italia.Antes de adentrarnos en recetas basadas en la pasta, vamos a conocer los tipos más comunes e ...

actualidad y novedades gastronomía en tu casa

Mejores recetas para disfrutar al aire libre

¿Sabéis cuáles son las mejores recetas para el verano? Os contamos algunas con las que disfrutar al aire libre, pero eso sí, una recomendación inicial:  nunca rompáis la cadena de frío de los alimentos y seguid siempre las instrucciones de conservación de los alimentos recomendada por los fabricantes. Ensaladas y ensaladillas: son ideales para llevar al parque algo fresco y con sabor. ...