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Cuando NO tengo un producto para cocinar...cual es el sustituto!!!!

Crema de Leche espesa (1 taza).....3/4 taza de leche corriente con 1/3 taza de mantequilla,
Naranja(china)...mermelada de naranja.
Marcapone....1/2 taza de crema batida  y1/2 taza de queso crema(Filadelfia)
Shallots (chalote)....1 cebolla pequeña y 2 dientes de ajo
harina de bizcocho lista para usar.....4 tazas de harina de trigo, 2 cucharaditas de sal, 2 cucharaditas de polvo de
                                                            hornear
Vino Marsala....1/2 taza de jugo de uva y 1cucharada de Brandy (coñac) o 1/2 taza de Oporto con 1 cdita de  Brandy
Vino de arroz,,,,vino blanco dulce
Leche entera,,,1/2 taza de leche evaporada.
Crema Agria...1 cucharada de vinagre o jugo de limon en 1 taza de leche entera, mezclar    
5 a 10 minutos
Gotasde chocolate (chocolate chips) para derretir....1 taza de cocoa en polvo y 1 taza mantequilla derretida.
PineNuts(nuecesde pino)....almendras partidas o walnuts
Syrop de Maiz....1 taza de azucar granulada y1 taza de agua para hacer el syrop en una olla a fuego medio.
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