Hace unas semanas fui a Miami a visitar a los buenísimos amigos que dejamos después de cuatro años viviendo allí. Al traspasar la puerta de salida del avión y entrar al aeropuerto, percibí inmediatamente una bocanada de un olor tan inconfundible que sólo podría ser descrito como el olor del aeropuerto de Miami cuando llegas después de mucho tiempo. Algo así como un golpe de vapor dulzón con intens ...
La receta de hoy es un pato delicioso, costilla de cerdo asada, es una de esas recetas que te reservas para hacer cuando tienes invitados especiales en casa. Es muy sencilla de hacer pero muy “resultona”, tiene un sabor delicioso y el acompañamiento con la ensalada de pimientos asados le da un toque espectacular. Si estás preparando una cena dentro de poco con amigos o con familiares, ...
Cada país o región nos suele regalar un buen guiso con productos de la tierra. Durante las épocas de más frío, los platos de cuchara aumentan su protagonismo y suelen ocupar un lugar privilegiado en nuestra mesa. Ingredientes principales: Patatas y Costillas Nivel de calorías: Alto Tiempo de preparación: 40 minutos Dificultad: Baja Ideal para: las épocas más frías del año Ingredientes ...
Hoy vamos a preparar una deliciosa scarpaccia o tarta de calabacín que a simple vista parece una pizza pero es mucho más ligera. Se trata de una receta de origen italiano, concretamente de la zona de la Toscana. Tan solo lleva cuatro ingredientes: calabacín, cebolla, harina y aceite de oliva y pese a ello es una de las recetas que si te animas a prepararla repetirás una y otra vez, no solo por lo ...
La palabra galleta viene de la francesa galette y significa pastel redondo y fino hecho con harina de trigo y diversos ingredientes mas. Actualmente existen gran variedad de galletas dependiendo de su elaboración, ingredientes, moldes que utilizamos , procesos de cocción...pero los ingredientes mas comunes a todas son , la harina, azúcar, huevos , leche y mantequilla. Hoy os dejo una pequeña mue ...
CRYSTAL FLATBREAD, A DELICIOUS SWEET (Scroll down for the English recipe) Parece mentira que algo tan sencillo pueda estar tan rico. Hoy nos toca día de reto. En este caso nos hemos ido hasta Andorra con las chicas de Reposteras por Europa para buscar entre las panaderías y pastelerías andorranas cuáles son sus mayores secretos dulceros. Este mes, Encarnita de El paraíso de los golosos es la anf ...
El dia de hoy estaremos hablando de como puedes preparar deliciosas recetas de empanadas, de todos es sabido que la empanada es una pastel hecho con masa quebrada, hojaldre, masa de pan ... relleno de infinidad de ingredientes, ya sea carne, pescado, verduras e incluso dulce... Son un plato tradicional en la mayoría de países de habla hispana. Su nombre proviene de la palabra empanar, es decir , ...
KRANSEKAKE, A VERY DELICIOUS TOWER FOR RAPUNZEL (Scroll down for the English recipe) No podéis imaginaros las ganitas que tenía de que llegara el día del reto de Una galleta, un cuento. Y es que estaba deseando enseñaros la torre deliciosa que le había hecho a Rapunzel. Chiquillos, para que la pobre no lo pasara tan amargada mientras llegaba y no el príncipe, ¡jeje! Pues sí, este mes en Una Gall ...
Fuente Hola, amigos, hoy os voy a enseñar a preparar una exquisita empanada de col o repollo que pertenece a la cocina rusa. Es tan fácil de hacer que solo tendrás que ¡mezclar, verter y listo! Como ya os he comentado en otras ocasiones, en la cocina rusa, hay una gran variedad de empanadas. La empanada es la reina de la cocina rusa, ya os he compartido unas cuantas y os han gustado mucho. El rel ...
Una receta que anuncié en marzo de 2018. Por una cosa o por otra, la fuí arrinconando. En junio de 2019, volví a plantearme la publicación, pero... Tampoco. Si, desastroso. A partir de ahí me tomé un descanso. Pues nada, recuperando recetas ricas. Hoy, sí que sí. Y con la MáKina. ThermoLoKura total. ¡Vamos con ella!, y llevamos 41 ThermoLoKuras. Ingredientes: 300 gr. de puerro (la parte más bla ...
