Ingredientes
1barra de mantequilla chica
3/4 de taza de azucar
2 huevos separados
1 1/3 de taza de harina de trigo
1/2 cucharadita de bicarbonato
1/2 cucharadita de polvo para hornear
3 cucharadas de chia
4 limones (jugo y ralladura)
1botecito de yogurt
1 cucharada de vainilla
1pizca de sal
Acremamos la mantequilla con el azucar, mezclamos los ingredientes secos, una vez acremada la mantequilla agregamos las yemas y una tercera parte de harina sin dejar de batir agregamos la mitad del yogurth otra parte de harina jugo de limon y la ralladura y agregamos el resto de harina,la vainilla y la chia, aparte batimos las claras a punto de turron y agregamos en forma envolvente a nuestra mezcla, vaciamos a nuestros moldes y horneamos a 180° por 20-25 minutos
aqui te dejo el enlace para que cheques el video por si tienes dudas
https://youtu.be/UoWNQkO6O-k
Fuente: LAS RECETAS DE LUPITA
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