cupcakes de fresa con swiss meringue buttercream

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Tartas

Tarta Números

Era el cumpleaños de mi hermana y, como ya sabéis que para los cumpleaños familiares me gusta experimentar, había visto este tipo de tartas por internet y me parecieron ideales para hacerlas. Las originales son de galleta pero yo preferí hacerlas de bizcocho. El número 4 está realizado con un bizcocho de vainilla relleno y cubierto de swiss meringue buttercream de fresa. El bizcocho del 6 es ...

swiss meringue buttercream merengue suizo recetas postres

Swiss Meringue Buttercream

Swiss Meringue ButtercreamHola! Para mi esta receta es lo mas parecido a la perfeccion la tome del blog Sweetapolita, la crema queda suave no es extremadamente dulce y se mantiene mas en tiempo de calor que la crema de mantequilla sin cocinar.Espero la disfruten y dejen sus comentarios. este blog es para que todo aquel les guste la repostería aporte su granito de arena con ...

Cupcakes sorpresa de almendra con crema de yuzu - Una galleta, un cuento - Marzo - La Bella durmiente

SURPRISE ALMOND CUPCAKES WITH YUZU SWISS MERINGUE BUTTERCREAM FOR THE SLEEPING BEAUTY(Scroll down for the English recipe)¡¡¡Ohhhh, nooooo!!! El primero de los obstáculos para que no llegara a tiempo al reto ya estaba servido.¡¡¡Nooooo teeengoooo hueeeeevossss!!!Así empezaba mi trajín para traeros esta deliciosa receta de cupcakes sorpresa de almendra con una crema suiza de yuzu, que quería hacer p ...