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curry

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El curry es un condimento compuesto por mezcla de distintas especias. Su origen es oriental y cada vez se está adapatando más a la cocina de occidente.

A partir del curry, además de sazonar distintos alimentos, podemos hacer una rica salsa de curry que nos sirva de acompañamiento.

Descubre aquí todo sobre el curry: información, recetas y usos variados en la cocina. ¡Pruébalo si aún no lo has hecho!

Imagen: sara marlowe/Flickr


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Carnes RECETAS SALADAS pollo

"La receta de hoy es pollo al curry con yogur, un plato que triunfa porque el pollo queda tierno y jugoso, la salsa es deliciosa y aromática con un sabor espectacular. Además, es muy fácil y rápido de preparar, con ingredientes que podemos encontrar fácilmente". Por DALICIA'S RECETAS.

El curry es un aliado perfecto en las comidas de pasta. No te pierdas esta receta de COCINAR EN CASA que además no tiene gluten.