INGREDIENTES:
350 grs de dátil madurado
150 grs de cacahuetes sin cascara (o avellanas)
50 grs de mantequilla de maní
40 grs cacao en polvo
ELABORACIÓN:
Paso 1: Molemos los dátiles, los cacahuetes (o avellanas) y el cacao en el picadora durante 1-2 minutos. A continuación, añadimos la mantequilla de maní y trituramos en el picadora por 1 minuto más y homogeneizamos los ingredientes.
Paso 2: Extendimos sobre una bandeja cuadrada o rectangular de 1 cm de espesor, presionarlo y compactarlo bien. Guardamos el postre en el frigorífico durante 30-45 minutos, lo cortamos a nuestro gusto y lo dejamos listo para servir.
Paso 3: Los que quieran un toque de chocolate también pueden servirlo sumergiéndolas en chocolate derretido al baño maría. ¡Buen provecho!
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