dados de merluza con pure al eneldo

234 ideas encontradas en Cocina.


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segundos platos salmón salsa de naranja ...

Salmón en salsa de naranja con ajada

Ingredientes: Salmón fresco en trozos 1/2 kilo. Una naranja. Aceite de oliva virgen extra. Eneldo. Sal. Pimienta. Ajos. Desarrollo de la receta: Ponemos en una sartén con un buen chorreón de aceite tres dientes de ajo en rodajas,cuando estén fritos sin quemar los sacamos del aceite y reservamos. Quitaremos también el aceite y reservaremos. En esa misma sartén pondremos el salmón por la. ...

otros recetas fáciles receta tradicional ...

Patatas sencillas

Ingredientes para 4 comensalesPatatas 1 kg. harina 50 gr. mantequilla 70 gr. leche 1 l. pastilla de caldo 1/2 unidades eneldo 80 gr. nuez moscada al gusto sal al gusto pimienta al gusto Hervir las patatas enteras en una cazuela con agua y una vez que estén tiernas, cortarla en pequeños trozos. Mientras hierven, mezclar la mantequilla (derretida) junto con la harina. Agregar la leche suavemen ...

curry estilo marroquí ...

Pollo al Ras el Hanout

Ingredientes:Pollo (1)Harina de trigo duroCebolla (1)Ajo (2-3)Tomate (1)Almendras (100 gr)Ciruelas pasas (10)Ras el hanout -puedes sustituir por un curry que te guste- (2 cs)AguaAceite de olivaSalPimientaLaurel (1 hoja)Germinados de lenteja -perejil, cilantro, cebollino, eneldo-Preparación:Limpia y trocea el pollo.Pela los ajos, el tomate y la cebolla.Corta los ajos en láminas, la cebolla en troci ...

recetas carnes cerdo ...

Cochinillo asado (3)

Ingredientes para 4 comensalesCichinillo 1/2 unidades salvia 1 hoja eneldo perejil ajo aceite de oliva vinagre sal Lavar bien el cochinillo y secarlo. Ponerlo en una fuente , salarlo y poner las hierbas aromáticas (el perejil no). Regamos el animalillo con 1/2l. de agua y lo ponemos en el hornoa 160º durante aprox. 1hora y lo regamos con frecuencisa. Luego subimos le horno a 200º ...

Pescados

Caballa a la plancha con salsa de eneldo

IngredientesPara 4 personasDificultad fácil-Tiempo 40 minutos-Segundos3 Caballas de tamaño grandeSalsa de eneldo la cual os dejo el enlace.http://cocinacreativacasera.blogspot.com.es/2016/05/salsa-de-eneldo-con-ajo-para-pescados.html Limpiar las caballas cortar en rodajas de 3 cms, cubrir con la salsa y dejar macerar toda la noche.Al día siguiente poner una plancha al fuego y una vez caliente pon ...

brochetas especias parrilla ...

Brocheta de salmón

Comentábamos en la mesa ante éstas brochetas de salmón acerca de la forma preferida de cocinar éste pescado con un sabor tan especial.Hemos coincidido en que quizás el Teriyaki tiene un toque exótico y diferente, pero se corre el riesgo de anular su sabor. Siendo la mas simple, la de cocinarlo en papillote con un poco de eneldo, la que más viene gustando.Os invitamos a probar las más de veinte rec ...

recetas pan pizza ...

Empanadillas de queso y salmón (2)

Ingredientes para 4 comensalesSalmón ahumado 200 gr. crema de queso 125 gr. cebolleta 1 unidad eneldo 1 ramita sal harina 200 gr. aceite de oliva 2 cucharadas mantequilla 1 cucharada yogurt natural desnatado 1 unidad huevo 1 levadura Poner todos los ingredientes para la masa en un recipiente amplio, mezclar, amasar y, si quedara un poco líquida, se puede añadir un poco más de harina para que. ...

Salsas y conservas

Salsa de queso azul

Hoy he preparado una salsa de queso azul Danés con eneldo y nata (crema de leche) si os gustan los sabores fuertes es muy buena para acompañar pescados, pasta y ensaladas. IngredientesPara 4 personasDificultad fácil-Tiempo 15 minutos-Entrantes100 grs de queso azúl1 c/s de mantequilla100 ml de nata (crema de leche) para cocinar6 hojas de eneldo picadas1 pizca de nuez moscada Poner un cazo al fuego, ...

Pescados Recetas alcaparras ...

Salmón a la plancha con salsa de limón

50 cc Jugo de limón 20 grs Manteca 400 grs Salmón con piel 1 Cebolla 200 grs Champignones 20 grs Alcaparras Eneldo 1  diente de ajo Sal Aceite de OlivaCortar cebolla en pluma, filetear champignones y picar ajo.En una sartén caliente con aceite de oliva saltear ajo hasta que tome color, agregar cebolla y cocinar 2 minutos. Añadir los champignones y continuar la cocción.Cortar el salmón en trozos pa ...

ensalada primer plato receta ...

Ensalada Waldorf #recetasconclase

No es una ensalada cualquiera, si la pruebas te preguntarás cómo pudiste vivir sin ella tantos años y comprenderás que hay sabores que dejan huella, así que no esperes más y a por ella. #recetasconclase Ingredientes para 4 personas: 1/4 de col lombarda 2 manzanas Granny Smith una cebolla roja 2 tallos de apio 30g de nueces o avellanas 50g de pasas sultanas 20g de eneldo picado (opcional). ...

milhojas de salmón recetas de segundos

MILHOJAS DE AHUMADOS

Bueno os traigo una receta que me encanta, no es para estar a dieta...aunque tampoco bien mal darse un homenaje de vez en cuando. Espero que os guste. INGREDIENTES - 200GR DE TRUCHA O SALMÓN AHUMADOS.- 200GR DE QUESO PHILADELPHIA- 70GR DE AGUA- 3 HOJAS DE GELATINA- 2 CUCHARADITAS DE ZUMO DE LIMÓN.- 2 CUCHARADITAS DE ENELDO SECO O 2 RAMITOS DE ENELDO FRESCO.- PIMIENTA BLANCA RECIEN MOLIDA ...

champiñones cuscus setas ...

Couscous con setas shiitake y eneldo

La receta original de Yotam Ottolengui utiliza bulgur pero yo lo he cambiado por sémola de trigo. Sería ideal poder utilizar eneldo fresco pero por mi zona es defícil de conseguir.INGREDIENTES (para 2 personas) 2 medidas de sémola de trigo 2 medidas de agua hirviendo Sal y pimienta negra 3 cucharas aceite de oliva 1 cebolla, en finas tiras 1 diente de ajo, pelado y machacado 1 cucharadita de semi ...

DESAYUNOS/MERIENDAS/SNACKS MIS RECETAS RECETAS SALADAS ...

Paté de salmón

Paté de salmón Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 100gr de Salmón ahumado 4 Cucharadas soperas de queso fresco batido 0% Unas gotitas de limón Cayena molida Eneldo Proceso: En un vaso de batidora ponemos todos los ingredientes. Trituramos bien. ¡Listo! Ya tenemos nuestro Paté de salmón Extras: Si te gusta con sabor más fuerte a salmón, solo tienes que añadir un poq ...