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85 ideas encontradas en Cocina.


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especias magdalenas reposteras por europa ...

Magdalenas de speculoos

Y sin darnos cuenta de nuevo viajando a un país europeo con reposteras por Europa, este mes la anfitriona es Leire del blog La hondonada de los dulces y el país elegido es Bélgica.El país del chocolate, de los gofres, de nougats, de los cerisettes, de los coverdons... y sobre todo algo que me encanta los speculoos.Hace años cuando estuve en Bélgica, mas concretamente en Brujas me encantó una galle ...

tartas tortas

Tarta de fresas y crema

Hola, amigos:Empezamos el mes de Abril y no me había acordado que el 2 de marzo mi blog cumplió 7 años.El tiempo pasa volando y sin darnos cuenta nos hacemos mayores.Aprovechando la temporada de fresas hice esta tarta el sábado.Para hacer la tarta necesitamos:Crema pastelerabizcochocrema chantilly (batir 200 mililitros de nata (crema de leche) para montar con 6 cucharadas de azúcar en polvoFresasI ...

hamburguesas salado

Hamburguesa de ternera y batata con aros de cebolla y patatas cajún

Se acerca el fin de semana, momento de saltarse la "dieta" y disfrutar de todo lo que nos privamos durante el resto de la semana. Bueno, tampoco tanto, pero si darnos un caprichito que también nos lo merecemos. Carne de ternera y batata rallada para nuestra hamburguesa, acompañada de unas deliciosas patatas cajún y unos riquísimos aros de cebolla. Todos a la mesa y a disfrutar de nuestro menú burg ...

COMIDA INTERNACIONAL Galletas Thermomix TM5

Galletas De Spéculos

Se acercan las fiestas y ya se empiezan a preparar cositas para darnos ideas y compartir recetas.Yo he empezado con estas galletas.Que son galletas navideñas de origen Belga.Aunque acompañan los centros de mesa navideños de los países del norte de Europa.Son riquísimas y crujientes.Si no las habéis probado os las recomiendo.Galletas De SpéculosIngredientes:225 Grs. De Azúcar Moreno125 GRs. De Mant ...

En la cazuela Postres y dulces Bizcocho de chocolate ...

Pastelitos de crema de mandarina y chocolate

Os van a encantar estos pastelitos de crema de mandarina y chocolate, la mezcla de las dos cremas junto con el bizcocho esponjoso con un toque de cacao es riquisima. A mi cualquier excusa me parece buena para saborear un buen chocolate pero estos pastelitos son un antojo, un capricho para darnos cualquier día porque no son nada complicados de hacer y merece la pena porque siempre salen bien.Necesi ...

AOVE COMIDA SANA Ensaladas

Ensalada de pollo, aguacate y fresas

Llega la cuesta de enero en todos los sentidos, a los gastos económicos excesivos de estos días tenemos que sumar los incrementos de peso debido a la ingesta descontrolada de alimentos durante las Navidades. Y la única forma de bajar de peso en empezar a comer más ligero, olvidarnos del alcohol durante una temporada y hacer ejercicio diario, aunque sea darnos una caminata diaria, eso nos ayudará a ...

Postres y Dulces

Helado de Oreo

Hola Cocinitas!! Cuando llega el buen tiempo empezamos a recurrir a los helados para darnos un capricho refrescante, el que os traemos hoy os va a encantar, tiene un pequeño toque chocolatero pero la nata (crema de leche) y el queso le dan un equilibrio genial.Ingredientes:  200 ml. de nata (crema de leche) para montar 100 ml. leche condensada 250 g. de queso en crema 12 galletas oreo Sirope de c ...