Las zanahorias...¿son buenas para ver mejor?
APRENDER A COMER BIEN nos regala toda una lección sobre la salud desde el punto de vista de los alimentos frescos. Toma nota.
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Perfectas para el desayuno, para cargarse de energía de la forma más sencilla y deliciosa. Una receta de PINTXOPINCHE.
5 recetas fáciles para mantener los niveles óptimos de vitamina D en nuestro organismo.
Si sufres anemia, apunta estos consejos que te ayudarán a cuidarte y recuperar tu salud.
Consejos, composición, propiedades, cómo extraer el gel, aplicaciones y recetas caseras para la salud ocular, bucal, para adelgazar... ¡Y mucho, mucho MÁS! Hoy apostamos por el ALOE VERA, ¿y tú?
Si has pensado en hacerte vegetariano, sigue nuestros consejos
Razones por las que no debes saltar la cena
Cómo ven los nutricionistas el vegetarianismo
Exótica, nutritiva... ¡deliciosa! Existe una gran variedad de frutas, pero solemos consumir un grupo muy reducido. Aquí descubriras una fruta exótica, deliciosa y nutritiva, la chirimoya.
Milhojas vegetariano con tomillo y sus altos valores nutricionales
Al fin di con la receta del Lemon Pie perfecto!!!! Es mi postre favorito, y así os lo conté en mi primer post, donde compartí la receta del Lemon Pie que tradicionalmente hacemos en mi familia. Buenísimo igual, pero con algunas deficiencias, como el hecho de que el relleno no tuviera la consistencia necesaria, y acabara desparramándose en el plato cuando cortaba una porción… He buscado y pro ...
Galardonado con el Premio Especial Gourmand 2005 por su originalidad, No haga zapping, haga la cena es el nuevo libro de la periodista y gastrónoma, Eva Celada. La autora nos propone en este manual, visual y sencillo, 100 menús diferentes, nutritivos y fáciles de preparar, que están listos en sólo 15 minutos. Ideal para nuestro ajetreado ritmo de vida, donde la mayoría carece de tiempo para cocina ...
Una dieta que insista dia tras dia en el consumo de carne, como ocurre en muchos paíse y grupos de elevados ingresos, no deja de ser, en nuestro tiempo, una verdadera aberración higiénica, denostada entre los especialistas en nutrición en todo el mundo. Es también con frecuencia, el resultado de una deficiente cultura culinaria y gastronómica. Pero si atendemos al mismo tiempo los consejos de los. ...
Es recomendable hacerlo en pequeñas cantidades Existe la creencia de que comer entre horas no es sano para el organismo. Si se hace en pequeñas cantidades sí es beneficioso. Te damos las principales ventajas.
Hola a tod@s! Ya estamos inmersos en el verano y nosotros seguimos aquí al pie del cañón! Cómo lo lleváis vosotros?Esta semana hemos recibido un nuevo artículo de nuestra colaboradora Edith Gómez. En este caso, nos habla de los beneficios de las semillas y frutos secos.Los frutos secos en general, son alimentos concentrados energéticamente, pero muy nutritivos. Entre las propiedades nutricionales. ...
Hola a tod@s! Esta semana queremos compartir con vosotros una nueva colaboración de Edith Gómez en la que nos indica algunos alimentos especialmente saludables para los veganos. En este artículo en concreto nos habla de 6 alimentos saludables de fácil adquisición. Algunos de ellos como los Frutos Secos y la Quinoa los podéis encontrar en nuestra web de Alacena de la Vega.Un saludo y deseamos que d ...
La obesidad se caracteriza por un almacenamiento excesivo de grasa en las células del tejido adiposo (adipocitos). Durante la infancia y la pubertad el número de células adiposas crece considerablemente. Y el problema está en que, una vez desarrolladas, no desaparecen. Con el paso del tiempo lo único que pueden hacer es aumentar. Por tanto, la respuesta a la pregunta que hemos planteado es sí. Efe ...
Cuando una persona inicia una dieta, tiende a ponerse ansiosa por bajar de peso. ¿Estás buscando bajar de peso y quieres tener un tiempo estimativo? Hoy hablaremos acerca de un adelgazamiento de 15 kilos en condiciones estándar. Se trata de una forma de establecer una suerte de relación entre el tiempo, la alimentación y lo que se necesita para bajar un exceso de 15 kilogramos en nuestro peso, per ...
Hoy os enseño una de las últimas revoluciones en la cocina: comer y cocinar microorganismos. Casi siempre pensamos en los microorganismos como algo perjudicial para nuestra salud. Sin embargo, bacterias, hongos, levaduras y microalgas pueden aportarnos muchos beneficios. Seguramente, sois conscientes de que los microorganismos se utilizan para la producción de alimentos como lácteos, embutidos, en ...