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31 ideas encontradas en Cocina.


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POSTRES Yogur con topping de galleta

Yogur con topping de galleta

Esta receta de yogur con topping de galleta, inicialmente la pensé como postre, pero una vez preparada y degustada, me di cuenta de que – debido a la cantidad de los ricos y nutritivos ingredientes que la componían – podía ser muchas más cosas: un desayuno completo,  una exquisita  merienda, una ligera y frugal cena, en fin, que es mucho más que un postre. Incluso para ese día que tienes un. ...

Recetas champiñones al brandy

Champiñones al brandy

Los champiñones son unas setas que se pueden añadir a muchos platos distintos, y podemos cocinarlos de maneras muy variables.En esta ocasión, te mostramos como cocinar unos sabrosos champiñones al brandy, es muy sencillo y quedan deliciosos como acompañamiento para cualquier plato: salteados, pasta, pizzas, carnes, guisos.Ingredientes (4 personas) 500g de champiñones 1/2 cebolla 2 dientes de ajo. ...

Recetas Huevos revueltos con champiñones y jamón serrano

Huevos revueltos con champiñones y jamón serrano

En esta ocasión, os mostramos una sabrosa receta de huevos revueltos con champiñones y jamón serrano, perfecta para desayunos o cenas ligeras. Con muy pocos ingredientes, tendremos una sabrosa receta, que sólo tardaremos unos pocos minutos en tenerla preparada. Ingredientes: (individual) 2 huevos tamaño L6 champiñones medianos frescos1 loncha pequeña de jamón serrano picada en trocitos pequeños4 c ...

auyama brazo gitano calabaza ...

Brazo Gitano de Calabaza

Seguimos con las recetas otoñales de calabazas, que están de temporada y ademas de ser muy económicas están buenísimas.Para hoy prepararemos un brazo gitano de Calabaza, un postre muy ligero , muy jugoso y con un sabor extraordinario, ademas esta receta sin lácteos, el sabor del la calabaza con las especias, sin duda lo hacen un postre muy apetecible, y para mi relajante.Lo he acompañado de una ...

Entrantes y platos únicos Recetas coliflor ...

Salteado de fideos de arroz y verduras

Hoy vengo con una receta ligera para intentar disimular los excesos del fin de semana. No sé vosotros, pero en casa hemos estado de cumpleaños continuo desde el jueves, y el cuerpo ya me está pidiendo verde.Como punto extra, y como muchas de las recetas que comparto por aquí, está hecha aprovechando unas sobras a las que había que darles salida. Así que allá vamos, con esta receta toda sanota para ...

Colaboraciones

Royal Tips, Tés Exclusivos y de Selección

Royal Tips Tea, es una tienda online de té gourmet, en la cual podrás obtener en cada una de sus infusiones, una experiencia única para el paladar.En Royal Tips Tea podemos encontrar los tés más especiales, de origen único, incluso de cosechas limitadas. La tienda de té online ofrece los finísimos tés puros artesanales con una explosión de sabores únicos totalmente naturales, que han sido apreciad ...

pescados Atún con champiñones en salsa al curry

Atún con champiñones en salsa al curry

Esta sabrosa receta, es fantástica, ya que su delicioso sabor te fascinará, sin duda, volverás a cocinarla.Ingredientes 600g de atún en dados 4 filetes cortados a dados 300g de champiñones 1/2 cebolla 1 diente de ajo Pimentón picante 70ml de vino blanco 1 cucharadita de café de curry 50ml de leche Pimienta negra Perejil Sal Aceite de oliva PreparaciónEmpezaremos la receta, pelando y rallando la. ...

El ayuno durante la Cuaresma: ¿tiene beneficios?

Culturas como la de musulmanes, budistas, cristianos, judíos, etc, ponen en práctica, en fechas señaladas, el ayuno como vía para purificar el alma y el cuerpo. Y aunque a muchas personas pueda parecerles que esta abstinencia es peligrosa, lo cierto es que está demostrado que, bien planificado, el ayuno aporta beneficios al organismo.Durante la época de cuaresma, que va desde que acaba Carnav ...

Arroz con champiñones

Receta de arroz con champiñones. Después de unos días de vacaciones y a un delicioso paso del otoño, regresamos con una receta, ¡¡que ya tocaba!!. Y así, estrenamos la casi vuelta al cole con un arroz con champiñones que a mi me tiene cautivada por su rapidez, facilidad y, como no, su sabor.De nuevo nos topamos con una receta muy sana, ideal para incluirla en nuestro menú habitual y que encantará. ...

Legumbres Platos Vegano

Azukis con verduras

Hoy os traigo una legumbre súper completa que destaca dentro de la alimentación macrobiótica, típica de la alimentación oriental: las azukis. Es una de las legumbres más ricas en proteínas vegetales e hidratos de carbono. Contribuye al correcto funcionamiento de los riñones y a su depuración y se aconseja su consumo en épocas de mayor cansancio por su aporte de energía.Ingredientes para dos person ...