desperdicio cero

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Cubitos de hielo con hojas de menta fresca

Muchas veces cuando compramos unas hierbas frescas no llegamos a consumir toda la cantidad y en la nevera vemos como se van oxidando o secando hasta que hay que tirarlas. En invierno una solución apropiada para evitar este desperdicio es triturarlas y mezclar con aceite, pero en verano la congelación de las hierbas es también un buen aliado para salvarlas. Este método sirve para conservar largo ti ...