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entrantes patatas tapas

Patatas con alioli

Una de las tapas más famosas en los bares españoles son las patatas con salsa alioli. Desde el blog TAPITAS Y POSTRES nos invitan a preparar nosotros mismos esa tapa en casa. Para ello nos explican con detalle cómo cocinar las patatas y cómo hacer la popular salsa que las baña, en este caso con ayuda de la Thermomix.

ensalada verdura

Ensalada de berenjena o salata de vinete

Desde el blog RECETAS DE CASA NOELIA nos invitan a descubrir la cocina de Rumania. La autora del blog y de este post nos asegura que merece la pena. Como muestra nos deja esta particular ensalada de berenjena asada que explica con detalle cómo preparar y que se puede degustar en pan y acompañada de tomates.