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22 ideas encontradas en Cocina.


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pasteles salados Verduras salsas

Flan de Berenjenas con salsa de pimientos y tomate

Comenzamos un nuevo año y con el nuevas emociones y retos, siempre nos proponemos hacer cosas nuevas de las cuales, todas ellas, se quedan en propuestas, pero cuando pones entusiasmo y dedicación, la cosa cambia, ya que muchas de nuestras ilusiones para el año que comienza, empiezan a tomar rumbo, por eso desde mi pequeño rincón que es mi blog y del cual, me siento muy orgullosa, os deseo un Feliz ...

Postre

Panacota de yogur con mermelada de granada y fresas

Hace unos días Miguel trajo unas nuevas mermeladas de Helios para probar y quise hacer un postre con una de ellas. Qué mejor que una fácil panacotta de yogur para probar la mermelada de granada y fresas. Es la que más nos sedujo, bueno esa y la de pera y también la de albaricoques con chocolate blanco. Con esa hice una trenza de hojaldre que estaba de muerte.Bueno al lío, que con unos yogures y ge ...

dulces navidad mazapán tarta arándanos ...

Tarta de Navidad de arándanos, yogur de fresas y mazapán

Para hoy tengo una tarta de navidad para niños. Una tarta con la que quiero presentarme al concurso de Si chef de Helios.Todavía no he subido la receta a su pagina. Queda tiempo antes de finalizar el plazo del concurso. Quiero aprovechar que el 13 de diciembre mi sobrino cumpleaños para hacer otra tarta. También tengo el cumpleaños de mi pareja el día 26 de diciembre.Por delante tengo 2 ocasiones. ...

LavandaCakes Navidad Recetas dulces ...

Tarta saludable de queso y yogurt con mermelada de fresas (Sin gluten)

¡Queda 1 día para Navidad!Queda muy poquito y estamos ya pensando en el menú de Nochebuena y Navidad.Las Navidades son fechas para disfrutar y nos reunimos mucho con la familia y los amigos alrededor de una mesa de comida deliciosa, pero también podemos cuidarnos en estas fechas.Por eso, hoy os traemos una receta saludable que podéis preparar para Navidad sin dejar de disfrutar de un postre rico.. ...

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Sandwich Sin gluten de cangrejo y mango

En casa tenemos la suerte de poder comer de todo, bueno yo de casi todo, ya que el marisco me da alergia desde el embarazo. Pero puedo ir a los sitios y comer sin problemas, sólo me toca preguntar en algunas tapas que ofrecen en los bares ¿qué lleva? pero vamos que no supone un gran problema como los celíacos, o los que tienen problemas con la lactosa, huevo... que casi todos los platos llevan est ...

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PASTELITOS PINK PANTHER

Ingredientes para 4 comensales PARA EL BIZCOCHO: 3 HUEVOS- 100 GR. DE AZUCAR -100 GR. DE HARINA ----- RELLENO: MERMELADA DE FRESA (puse: Frutapunto de Helios 0% goteo sin trozos)- 200 ML. DE NATA (crema de leche) (35.1% materia grasa) BIEN FRÍA- 2 CUCHARADAS DE AZÚCAR GLAS ------ COBERTURA: 250 GR. DE CHOCOLATE ROSA DE COBERTURA- 50 GR. DE MANTEQUILLA- 3-4 CUCHARADAS DE NATA (crema de leche) ...

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Bizcochitos con frutas

Estos bizcochitos con frutas son de esas recetas que podemos preparar para cuando vengan visitas a merendar a casa, son deliciosos para los niños y para los mayores y súper fáciles de hacer, en media horita están listos y en esta época del año se agradecen porque es receta de aprovechamiento en toda regla de esas frutitas navideñas que nos quedan por la cocina.Las guindas en almíbar de Helios siem ...

aditivos alimentos general

Aditivos alimentarios

Seguramente cuando compráis algún producto alimentario y se os ocurre leer la etiqueta, entre los ingredientes que el fabricante te dice que contiene su producto, además, suele haber toda una serie de ingredientes que se denominan E-XXX (donde “XXX” es un número vario generalmente compuesto por tres cifras que identifica algún producto determinado. Se considera aditivo alimentario a ...

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Receta con hojaldre,canapé fácil y rápido

ESTRELLAS HOJALDRADAS¿Tenéis ganas de sorprender a vuestros invitados con una sencilla receta? Pues hoy os traigo una receta ideal, muy sencilla y con gran variedad de texturas y sabores.La mezcla del hojaldre, junto con la mermelada Helios, la cual tiene un gran sabor y os la recomiendo, y el rulo de queso de cabra tiene un gran contraste de sabores y cada bocado de este aperitivo será una delici ...

Reto postres con chocolate Postres con chocolate Diet Helios Mermelada Helios ...

Tarta mousse de queso con arándanos

La última receta de este año es una fabulosa tarta de mousse de queso con arándanos que hice esta semana para que mi pareja celebra su cumpleaños con sus compañer@s de trabajo.Cuando le dije que sabores quería para su tarta me dijo arándanos.¡Le encanta las tartas de queso y arándanos! Esta, tradicionalmente llevan una vasa de galletas la mousse de queso y la gelatina como cobertura. Pero, para s ...

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Sopa de coliflor con jamón

Hoy, es uno de esos días en que me apetece tomar una sopa calentita...pero además que sea sana y ligera...como esta rica sopa de coliflor con jamón...Comer verduras es una cosa muy sana y deberíamos de tomarlas diariamente, nos portan fibra, vitaminas, antioxidantes...y si las tomamos guisadas o en sopa, nos entonan el cuerpo, sobre todo en épocas de frío...Aunque no os guste mucho la coliflor, os ...

Clafoutis de melocotón y cerezas

Hola muy buenas tardes a todos!! Cómo llevais el mes? En mi caso no paro un segundo. Tengo muchos planes e ideas para este nuevo año y no sé si me dará tiempo a hacer todo lo planeado. Motivación no me falta!Regreso con una receta ideal para el postre. Ahora que han pasado las fiestas y que ya hemos vuelto a la rutina, me he propuesto hacer postres nunca antes elaborado o probado. Había leído y vi ...