diferenciar azucares

26 ideas encontradas en Cocina.


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Pastas y Arroces

Ensalada de arroz con verduras

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar ENSALADA DE ARROZ CON VERDURAS. El arroz nos aporta en nuestra dieta, principalmente, hidratos de carbono. Los hidratos de carbono son el nutriente energético por excelencia y el que debe ofrecer la mayor parte de las calorías de nuestra dieta diaria. Cuando realizamos una dieta de pérdida de peso eliminamos radicalmente y de forma equivocada los hidratos. Cua ...

Sopas y cremas Crema de patata y manzana

Crema de patata y manzana

Las sopas y cremas son una perfecta opción para primeros platos o cenas, ya que son muy ligeras, rápidas, saludables y económicas. Son otra manera de introducir hortalizas en nuestra dieta y sobretodo en la dieta de los más pequeños de la casa. En nuestro recetario, encontraréis todo tipo de cremas y sopas, tanto frías como calientes, perfectas para consumir durante todo el año. Estas recetas de. ...

Nutrición castañas frutos secos ...

Ya es temporada de castañas

CASTAÑAS, UN FRUTO SECO: LIGERO, PERO MUY NUTRITIVOComer castañas asadas el día de Todos los Santos, es una tradición muy arraigada en España, y es muy saludable, por lo que deberíamos extender su consumo durante toda la temporada.Forman parte de la familia de los frutos secos, pero en este caso, se diferencian de las: nueces, avellanas o almendras, por su bajo contenido en grasas y alto contenido ...

Sopas y cremas Crema de apio con manzana

Crema de apio con manzana

Las cremas son preparaciones deliciosas, muy fáciles de elaborar, y en las que puedes combinar cualquier tipo de ingredientes, a continuación, te vamos a mostrar ¿Cómo preparar una crema de apio con manzana?Ingredientes (2 personas) 3 tallos de apio, sin las hojas 1 patata mediana 1/2 cebolla 1 manzana pequeña 1/2 litro de caldo caliente o lo misma cantidad de agua con 1 pastilla de caldo concent ...

TODO SOBRE EL AZÚCAR, muy interesante

Este artículo es de Silvia Alcedo, mas conocida por Mega Silvita Recibo en mi correo todas las semanas sus actualizaciones, consejos, recetas, etc. Silvia tiene Tienda online en la que, además, da cursos, y Blog. La semana pasada recibí uno de sus correos, que trataba de los diferentes tipos de azúcar y me gustó mucho, tanto que le pedí si podía publicarlo en mi blog. Ya sabéis que publíco de. ...

Rustido de conejo con níscalos y castañas

Los rustidos son uno de los platos favoritos por todos, y una de las recetas que tienen más éxito en cualquier comida.En esta ocasión, vamos a mostraros cómo preparamos un sabroso rustido de conejo, aunque vosotros lo podéis preparar con cualquier otra carne, que os guste.Ingredientes: (4 personas) 1 conejo cortado a octavos 250g de níscalos 250g de castañas 1 cucharada sopera de piñones 1 ceboll ...

Carnes Guiso de conejo con setas y chocolate

Guiso de conejo con setas al chocolate

Si te gustan la carne de conejo, las setas y te encanta el chocolate, no puedes perderte esta receta: Guiso de conejo con setas al chocolate.El chocolate no se utiliza únicamente en postres, podemos incluirlo en muchas recetas.En el momento que empieces a usar el chocolate en tus preparaciones y en guisos, cuando lo añadas en la cazuela su olor despertará todos tus sentidos y el sabor del chocolat ...

Cocina Internacional Cocina Italiana Dulces ...

Recetas tradicionales Italianas: las top 10

Conoce las TOP 10 recetas tradicionales Italianas según los Italianos.¿Conocéis las verdaderas recetas italianas? ¿Sabéis cuales son? ¿Cocináis correctamente las salsas? ¿la pasta?  Hoy en este post os muestro las top 10 de las recetas de cocina Italiana según una website Italiana llamada Buttalapasta. Os he adaptado el texto y os he añadido las recetas para cada plato.Intentaré de poner la receta ...

Gastronomía Salud alimento natural ...

La importancia de invertir en productos y alimentos de calidad

Hoy en día vivimos en un mundo muy industrializado, cada vez es más frecuente encontrar menos alimentos naturales y más productos procesados, donde la industria ha formado parte del proceso productivo en su mayoría. Debemos diferenciar entre los alimentos naturales, procesados y ultraprocesados.Los alimentos naturales son aquellos en los que no ha intervenido la industria en su proceso de fabricac ...