Cocina

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4 comensales Dificultad media-baja patata ...

Pollo asado al tomillo

El pollo es la carne estrella en mi casa, gusta a todos y la cocino de mil y un modos.Pero el pollo asado con patatas panaderas es una de las recetas que más juego me da, porque siempre quedan restos para unas buenas croquetasPollo asado al tomilloElaboración: 15Horneado: 1h y 151 pollo de corral de 1.500 gr1 limón2cm de jengibre fresco60 ml de aceite de oliva virgen extra1 cucharada sopera de to ...

6 comensales Dificultad media-baja Legumbres ...

Alubias blancas con almejas al cava

Yo quería hacer unas fabes con almejas, pero no tenía fabes y no tenía vino blanco, hasta el huesico de jamón me faltaba, así que las fabes se convirtieron en alubias blancas de La Bañeza y por arte de birlobirloque el vino blanco ahora iba a ser un botellín de cava que sobró de alguna navidad y las almejas pues congeladas y los tomates unos cherrys estupendos. ¡Lo sé! ¡Vaya desastre de receta! P ...

4 comensales Dificultad media-baja kale ...

Patatas con costillas y kale

Pues ya llegó el frío, eso está claro al menos aquí en Valladolid, y unas buenas patatitas con costillas entran solas. Y si además le añadimos kale, tenemos un plato supercompleto y muy rico. Es una manera de introducir la verdura en nuestra comida sin que los niños se quejen, porque a veces es más apetecible para ellos un plato que lleve algo de verdura que uno que sólo lleve verdura.↠↠↠Ingredie ...

Cocina Española Ensaladas Niños ...

Pasta tropical y receta de la salsa rosa

Esta es una de esas recetas "viejunas"que comía cuando era niña y mi madre preparaba en los días de verano para los cuatro lebreles de la casa.No presenta ninguna dificultad y se prepara en un ratito, mientras cuece la pasta vamos cortando y mezclando el resto de los ingredientes. En mi casa se prepara la mayonesa al instante, así que es preferible hacerla con antelación para enfriarla y que así e ...

aperitivos flores de calabacín al ajillo flores de calabacín fritas ...

Flores de calabacín al ajillo

La receta de hoy tiene la dificultad de que, en según qué lugares, no es fácil encontrar flores de calabacín. En casa tenemos la inmensa suerte de que podemos plantarlos así que es un placer recoger las hojas por la mañana y comerlas ya a mediodía. A mi familia les encantan y a mí también, así que de vez en cuando las hacemos de aperitivo.Flores de calabacín al ajilloFlores de calabacín al ajilloI ...

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Dulce de leche casero

DIFICULTAD: FácilCOSTE: 5€ESTARÁ LISTA EN….40 Min¡¡Feliz Domingo Amig@s!!! Lo primeríiiiiiiisimo de todo es agradecer los cientos de mensajes que Recibí ayer para Desearme un Feliz Día de mi Cumple!!A muchos de vosotros todavía no he podido contestar ¡¡Lo siento!! En cuanto tenga un huequi lo haré. Vuestras palabras de Cariño me emocionan Muchísimo ¡¡¡¡Mil Gracias!!!!Ayer pasé un día estupen ...

Aperitivos Galletas Pasteles ...

Sándwich helado de galletas Cookies

Sándwich helado de galletas CookiesHoy os traigo un sencillo y delicioso Sándwich helado de galletas Cookies, ¡está exquisito! Yo soy muy fan de los helados estilo Maxibon, y pensé lo fácil que sería hacer uno similar en casa, sólo necesitas tres ingredientes que encuentras en cualquier supermercado, ¡y listo! No hay ninguna dificultad excepto no comerte los ingredientes antes de prepararlos… ...

Horno Pescados-Mariscos Principales

Corvina al horno

Una receta rápida y sencilla, no cuesta más de cinco minutos preparar la bandeja y la máxima dificultad consiste en cortar la cebolla. El resto lo hacen el horno, ese maravilloso electrodoméstico que trabaja para nosotros, y un pescado fresco y de calidad. Hoy hemos elegido corvina, un pescado blanco de carne sabrosa y tersa, con bajo contenido en grasas. El resultado juzgarlo vosotr@s mism@s....

Sopas y cremas

Garbanzos con acelgas

Un primer plato increíblemente fácil que suele gustar a niños y mayores.Os sorprenderá su sabor, teniendo en cuenta que sólo contiene unos pocos ingredientes. Además, al utilizar ingredientes envasados, es un plato muy socorrido en caso de emergencia.Para 3 personas Dificultad muy fácil Tiempo 15 minutosIngredientes:1 bote de cristal de acelgas1 bote d ...