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Dim Sum Entrantes y Aperitivos Recetas ...

Me encantan estas empanadillas! las podemos llamar de mil formas, dim sum, giozas, empanadillas al vapor, dumplings, etc..A veces las preparo fritas, otras con salsa de soja y esta vez os las dejo con un toque canario ;)Ingredientes:1 paquete de Dim sum de cerdo y verdurasPara la salsa:1/2 guindilla o cayena pequeña (opcional)4 dientes de ajo1 cucharadita de café de comino1 cucharadita de café de. ...

Artículos GastroTendencias

Todo lo que es moda nos gusta, eso es un hecho. En la gastronomía, la moda nos la comemos y es bueno saber qué comemos, así que os voy a contar un poco sobre el mundo Dim sum.Dim sum son en la cocina china lo mismo que para nosotros las ¨tapas¨ y en cantonés significa ¨bocado que toca el corazón¨. Sin duda, una descripción fantástica de lo que ocurre cuando muerdes uno de ellos.Los Dumpling son mu ...

Algo saladito Aperitivos y bebidas featured ...

EGGPLANT AND SHRIMP DIM SUM, A BITE THAT TOUCHES YOUR HEART(Scroll down for the English recipe)Y aquí vengo yo a contaros que en la cocina asiática también se toma el aperitivo. ¿Cómo te has quedado?Aprisa y corriendo, como siempre últimamente, he llegado al reto de este mes del Alfabeto Salado, que organiza Elena de Mrmlada. En esta ocasión fueron María del blog In my Little Kitchen y Mavi del bl ...

Carnes cuisine companion (cuco) Masas y panes ...

Me gusta convertir la comida en un momento divertido, añadir mi toque personal en cada receta, abrir la despensa e idear algo nuevo o tomar prestada alguna receta y tunearla a mi estilo, es el caso de este dim sum de pollo, por lo que pido perdón a quienes conozcan esta receta, puesto que está totalmente personalizada. A mi familia le gustó el resultado, espero que a vosotros también. Pensada para ...

Varios dime la receta producción de leche ...

En la actualidad todos los temas relacionados con la cocina han venido evolucionando de la mano de las nuevas tendencias tecnológicas.Antiguamente se pelaban y se cortaban los alimentos con las manos tan solo haciendo uso de cuchillos afilados, muy diferente a lo que sucede en la época actual, donde existen electrodomésticos que vienen equipados con múltiples funciones, hornos con paneles táctiles ...