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Mayonesa sin huevo - veganesa

Ingredientes para 4 comensales

leche vegetal,aceite,sal

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Pichoncillxs de facilísimo, ¡¡la veganesa ya está aquí!! ⋆⋆

Si no comes huevo porque eres intolerante o porque no consumes productos de origen animal (o porque no te gustan jeje) esta mayonesa te va a hacer muy feliz :) !!!!! Puedes ver el vídeo o leer las instrucciones a continuación ↓

1.- Vierte una cantidad de bebida de soja SIN AZUCARAR en un vaso medidor (o en un vaso y toma la medida).
2.- Ahora viértela en el vaso de la batidora
3.- En el vaso medidor hecha el doble de la cantidad de aceite
4.- Para verterlo en el vaso de batidora donde está la leche, inclina el vaso hacia un lado y ver vertiendo el aceite. La idea es que se quede el aceite en la parte de arriba y la leche por debajo
5.- Ahora mete el brazon de la batidora y bate durante unos segundos sin mover el brazo
6.- Cuando veas que se va espesando, levanta el final de la batidora y sigue batiendo unos segundos
7.- Si quieres echar sal, especias, limón y/o ajo, ¡este es el momento!. Luego vuelve a batir ;)  y........

fácil, rápido y sin huevoooo
:)

blog de consumo responsable y cocina vegana.....  www.porutopias.wordpress.com

SALUDOS ❣❣
 
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