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95 ideas encontradas en Cocina.


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Cocina

Arroz verde al cilantro

El cilantro es una hierba aromática que contiene propiedades importantes que ayudan a disminuir problemas de salud. Es un ingrediente común en la cocina, pero su consumo no se limite a la gastronomía, es aromatizante y desintoxicante natural, alivia los dolores de la menstruación, nivela los valores de plaquetas en la sangre y disminuye la anemia.Por todos estos motivos y porque es muy rico, hoy p ...

Actualidad Alergias e Intolerancias Anisakis ...

Es posible sufrir intoxicación por Anisakis tras comer pescado congelado

Actualidad Faldas de una merluza infestadas de anisakis - Fotografía de The Traveller Cook Ya no basta con congelar el pescado 48 horas antes de su ingesta. Tras la aparición de varios casos de intoxicación por anisakis después de haber consumido pescado congelado, las autoridades sanitarias, aumentan a 5 días el tiempo mínimo de congelación ...

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Cistitis: ¿qué es? Síntomas y remedios caseros

¿Que es la cistitis?La cistitis es una irritación de la vejiga o de las vías urinarias que puede ser ocasionada por una infección bacteriana o no. La causa exacta de la cistitis no infecciosa, se desconoce. Se sabe que es muy común en las mujeres en edad fértil. Los principales síntomas de la cistitis son: Presión en la pelvis inferior Dificultad para retener la orina Olor fétido o fuerte de la ...

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Receta para una historia: Relatos más interesantes del primer semestre del año 2018

Parece que fue ayer cuando empezamos con esta sección, que comenzó al mes de nacer el blog. En ella quería compartir libros que leía y otras inquietudes como los acertijos. Me alegra de que después de tanto tiempo, aún sigamos por aquí, compartiendo series de televisión así como películas y sobre todo lecturas. Hoy vamos a ver cuáles han sido los relatos más interesantes del primer semestre del añ ...

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Conchas finas de Málaga a la plancha con lima y cilantro

Si no puedes con el enemigo, únete a él. O, mejor, cómetelo. La historia de la humanidad nos demuestra que desde que el hombre “dominó” la tierra, ésta comenzó a tener dueños y todo aquel que se atreviese o necesitase pasar por ella, de una forma o de otra debían pagar un tributo, un impuesto, un “portazgo” tal y como ya impusieron en nuestra península la antigua Roma. …..que la naturaleza por sí ...

Bizcochos Recetas Pan dulce de calabaza ...

Pumpkin Chocolate Chips Bread

Llevo una semana en cama con la gripe, por primera vez en mi vida. Dicen que este año ha sido muy fuerte porque la vacunación no ha cubierto la cepa del virus más virulenta así que doy fe. Me ha dejado totalmente KO durante 5 días y ahora parece que empiezo a ver la luz. Fiebre de más de 39ºC durante 5 días, levantándome con 38ºC por las mañanas, alternando Paracetamol e Ibuprofeno. Escalofríos, t ...

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10 Recetas con Thermomix deliciosas que amarás

Para nadie es un secreto que vivimos en la era tecnológica, los avances en esta materia han alcanzado hasta a la cocina con la llegada del Thermomix, el llamado robot de cocina ¿sabes lo que es? Para algunos esta es una pregunta sencilla y para otros no tanto porque no lo conocen. Sea como sea aquí te hablaremos un poco de él.El Thermomix es un robot de cocina fabricado en 1960 por Vorwerk, una e ...

Cáncer de Mama

EL MILAGRO DE LA VIDA

Hola, comenzaré presentándome un poco para poneros en situación de lo que os voy a contar.Soy Ruth Cantó, tengo 42 primaveras y soy molinera , como diríamos tod@s, aunque actualmente el gentilicio correcto es molinense. Os voy hablar de mi experiencia con este regalo tan valioso , LA VIDA.Me gustaría comenzar diciendo que afortunadamente en mi historia hay 3 versiones de mi misma, la primera antes ...

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Pastel Txell de calabaza y manzana con glaseado de queso paso a paso

Refrany;Del viatge de la vida, sempre dol ladéu"Del viaje de la vida, siempre duele el adiós.Pastel Txell de calabaza y manzana con glaseado de queso Ésta entrada es especial.Es un homenaje, un hasta siempre a una compañera de Cocineros del Mundo, la única comunidad a la que pertenezco y en la que participo y que está capitaneada por una excepcional persona que ya es una amiga, Victoria.Pues Victo ...

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La dieta para combatir el estrés

El estrés se produce cuando los sucesos de la vida, ya sean de orden físico o psíquico, superan nuestra capacidad para afrontarlos. Aunque puede afectar a todos los órganos y funciones orgánicas, sus efectos se concentran sobre el corazón y sistema cardiovascular, que se ve obligado a trabajar de forma forzada, y sobre el sistema inmunitario, que reduce su efectividad lo que provoca una baja en la ...

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Manzanilla de la muerte: el árbol más peligroso del mundo.

Su nombre científico es "Hippomane mancinella" y proviene del griego “hippo” que significa caballo y “mane” que significa manía o locura. Fue precisamente el filósofo griego Teofrastro quién dio este nombre a una planta en aquel país al comprobar que los caballos se volvían locos después de comérsela. Pertenece a la familia de las euforfbiáceas, típicas en regiones del Caribe, Bahamas, Golfo d ...

Tarta Helada Samoa. Duelo de Ases.

Hace un par de meses conocí a Goyo por la red, y a su blog I Cake 4 U . Es un repostero con buenas ideas y una de ellas es la de convocar un DUELO DE ASES entre los amantes del horneado: Dos "combatientes" se enfrentan a una misma receta con la posibilidad de versionarla. Y ahí que me apunté.Así mi reto y el Rocio de kidsandchic, mi bloguera combatiente ; ) son las galletas samoa, o mejor dich ...

Masas fritas Recetas para niños y adultos Recetas tradicionales ...

Roscos fritos

Hoy despedimos en casa la Semana Santa y sus excesos. Y, claro, faltaba otro de los dulces caseros y sencillos que tantos recuerdos me traen, los roscos fritos. Cuando era pequeña recuerdo a mi abuela y a mi madre amasando los roscos en un lebrillo que a mí me parecía gigante. Olía toda la casa a gloria. Luego nos dejaban que las ayudáramos a darles la forma y a bañarlos en azúcar y canela. Alguno ...

Campañas Ingredientes

El café, beneficios y usos

El café, beneficios y usosSi te gusta disfrutar de un buen café para el desayuno o después de comer, quizá te interese saber algo más en profundidad sobre él. No sólo nos vamos a tomar una rica taza sino que hablaremos de El café, beneficios y usos.El café es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo. Y existen tantas formas de tomarlo casi, como personas sobre la tierra (solo, con leche, ...