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dos en la carretera

159 ideas encontradas en Cocina.


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Hamburguesas veganas de garbanzos

Buenísimos días a todos.¿Qué tal se presenta la Semana Santa? Espero que muy bien, y que disfrutéis mucho de estos días, si vais a viajar, ten cuidado en la carretera y pásalo genial. Si te quedas donde vives, descansa al máximo y carga las pilas... ya falta menos para el verano.Hoy os traigo una receta muy muy rica, alejada de las típicas hamburguesas con carne y que me sorprendió gratamente hace ...

La Vida en tus Palabras - Andrea Golden

Buenos dias,en el libro de hoy viajaremos al pasado para conocer a una mujer que supo sobreponerse al destino que le tocó en suerte y convertirlo en algo excepcional.La Vida en tus Palabras - Andrea GoldenSinopsisUn derrumbe parcial en la nueva carretera que comunicará Tungus con Skardu (Pakistán) descubre una caverna centenaria.En su interior encuentran vestigios de un pasado: utensilios de labra ...

helados jengibre galletas ...

Tarta helada de moras. Reto 'Alfabeto Dulce'

Acabamos de volver de nuestro viaje por tierras escandinavas y aunque ni siquiera ha pasado una semana y aún me quedan vacaciones, ya echo de menos nuestras excursiones para conocer nuevos rincones, visitar museos, disfrutar de maravillosas vistas, en definitiva, desconectar.En cuanto a lo que se entiende por descansar, este viaje que nos ha llevado a Copenhague y Estocolmo, no me ha servido para. ...

Panes y Masas

Corona de higos, queso de cabra y pistachos

A la que entramos en otoño mi buscador de higos se pone en alerta y a la que encuentro en los árboles de los vecinos, en el propio o en los mercados que me voy hacia ellos como una loca, pero tiene una explicación lógica, mi mente no hace más que pensar en preparar una deliciosa Corona de higos, queso de cabra y pistachos.No tengo muy claro si mi procedencia o qué hace que sea una enamorada de los ...

Dulces

Torrijas sin lactosa, el mejor postre de Semana Santa

Buenísimos días a todos.Ante todo feliz Semana Santa y a los que viajáis, cuidado en la carretera. Los postres de Semana Santa, para mí, son de los más ricos que tiene la tradición, las torrijas, los buñuelos, los panecicos dulces... Me recuerdan a mi infancia y a una de las cosas que más me gusta del mundo, la cocina.Por ello, hoy os traigo uno de los dulces más significativos de Semana Santa y. ...

CATALUNYA ESPAÑA LIGERAS ...

Esqueixada de bacallà (bacalao), receta típica de mi tierra, y no hay que cocinar

Ohhhhhhhhhh, mil disculpas, el domingo me salté nuestra cita, pero todo tiene una explicación.Los que me seguís a través de las redes sociales ya lo sabéis de sobras, esta Semana Santa he cogido carretera y manta y a mi enano, por supuestísimo, y hemos puesto rumbo a Francia, concretamente Futuroscope.Ohhhhhhhhhh, próximamente os contaré con más detalle el viaje por si algún día os decidís a ir, q ...

Mundo ibérico Wikiberico

Tapas españolas

Tapas españolas En la gastronomía española merece un lugar de honor la denominada “tapa”. Con esta palabra de origen andaluz, pero usada por toda España, designamos uno de nuestros hábitos más característicos: el tomar el aperitivo en el bar. La Real Academia Española define la tapa como “Pequeña porción de algún alimento que se sirve como acompañamiento de una bebida”.Es d ...

Primeros

Arroz caldoso

Uno de los platos más típicos de Málaga es el arroz caldoso. Se ofrecen en las ventas que hay a lo largo de la carretera que lleva a los Montes de Málaga. Acompañado de un vino dulce es un plato exquisito, sencillo y delicioso que emplea normalmente arroz o conejo en su elaboración.Esta es mi versión particular con pollo y gambas, quizá no sea como las recetas de las ventas, pero como cada cociner ...