dulces de isalndia

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dulces de Isalndia Jólakaka postres de Islandia ...

Jólakaka (Bizcocho de Navidad) - Dulce de Islandia

Hola, después del parón vacacional retomamos el Reto Reposteras por Europa, que organiza Isabel de Gotas de azúcar y vainilla, en el que cada mes viajamos a un país de Europa para conocer su repostería. La encargada de elegir destino fue Andrea de Andreita come de todo y nos llevó virtualmente hasta Islandia. Obvio que no conocía nada de su repostería, pero trasteando por Googlelandia encontré est ...

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Los secretos del Bacalao de Islandia

Hace un par de meses tuve la oportunidad, bueno, más bien, la gran suerte, de poder conocer Islandia en un viaje organizado por ISF (Asociación islandesa de productores de Bacalao) y promote Iceland de conocer in situ Los secretos del bacalao de Islandia. Estamos en Cuaresma, época cumbre del consumo de bacalao, y así hoy inicio una serie de publicaciones relacionadas con el bacalao y este viaje a ...